Найти в Дзене
Рецепт бабули

Салат "Простенький".

В этом салате и правда нет ничего сложного или загогулинного. получился он у меня совершенно случайно из-за недостатка продуктов в холодильнике. Рецепт из серии, когда есть хочется, а в магазин идти лень. В общем имелись у меня огурцы свежие, редиска, яйца. Что я со всем этим сделал? Яйца отварил вкрутую. Не буду распространяться как это делается. Тут все люди опытные, нас рецептов варки яиц вкрутую не напугаешь. В общем когда яйца были готовы я всё это порезал не крупно и не мелко и засыпал с виску. Затем немного подумал и достал из холодильника кусок куриной грудки, уже отваренной. И её порезал туда-же. Получилось внешне весьма привлекательно, но надо же чем-то всё это художество заправить? И вот тут проблема. Майонеза нет. Сметаны тоже. Кетчуп отсутствует. В общем ничего кроме подсолнечного масла и томат пасты. И я решил была не была. Посолил томат пасту, поперчил, залил немножечко подсолнечного масла и заправил всем этим уже порезанный салат. И знаете получилось неожиданно и вкусн

В этом салате и правда нет ничего сложного или загогулинного. получился он у меня совершенно случайно из-за недостатка продуктов в холодильнике. Рецепт из серии, когда есть хочется, а в магазин идти лень.

Картинка из открытых источников. Самая нудная часть рецепта. Потом надо помыть посуду.
Картинка из открытых источников. Самая нудная часть рецепта. Потом надо помыть посуду.

В общем имелись у меня огурцы свежие, редиска, яйца.

Что я со всем этим сделал?

Яйца отварил вкрутую. Не буду распространяться как это делается. Тут все люди опытные, нас рецептов варки яиц вкрутую не напугаешь.

В общем когда яйца были готовы я всё это порезал не крупно и не мелко и засыпал с виску. Затем немного подумал и достал из холодильника кусок куриной грудки, уже отваренной. И её порезал туда-же. Получилось внешне весьма привлекательно, но надо же чем-то всё это художество заправить? И вот тут проблема. Майонеза нет. Сметаны тоже. Кетчуп отсутствует. В общем ничего кроме подсолнечного масла и томат пасты. И я решил была не была. Посолил томат пасту, поперчил, залил немножечко подсолнечного масла и заправил всем этим уже порезанный салат. И знаете получилось неожиданно и вкусно. Всем рекомендую хотя бы попробовать.

Ингредиенты не запредельные, всё кроме яиц в пределах денег. Хотя у нас тут яйца малость подешевели. Видимо спрос упал из-за цены.

В какой пропорции смешивать хороший вопрос. Тут рекомендую каждому подбирать своё оптимальное сочетание. Кто-то может захотеть побольше курицы, а кто-то наоборот её вообще исключит, остановившись на яйцах и овощах, как я планировал изначально. Про соль и перец тем более. Единственное по поводу заправки. На столовую ложку с горкой томат пасты не стоит класть больше чайной ложки подсолнечного масла. Иначе будет слишком жидко. Хотя и тут кому как.

А на культурную часть у меня такой мини рассказик про кошек.

Инструкция для кошки. Как обратить на себя внимание этого типа.

Выдержка из инструкции для кошки "Как приручить придурка, считающего себя твоим хозяином"

  1. Как добиться внимания.

1.1. Если он спит, то разбудите его. Наиболее подходящий вариант жуткий мявк прямо у его кровати.

1.2. Если мявк не помогает, подключите лёгкое покусывание за ногу под одеялом или за нос, но последнее опасно может спросонья залепить по уху.

1.3. Если он закрыл к себе дверь и мявк из-за двери не помогает, а эта сволочь продолжает лежать, делая вид, что спит, то подключите когти и начните нещадно драть дверь. Во избежание порчи имущества точно встанет.

1.3.1. Будьте осторожны. В момент когда дверь откроется он точно попытается двинуть вас по уху носками или чем-нибудь ещё. Надо ловко увернуться и бежать к холодильнику обозначая цель.

1.4. У холодильника усильте мявк, показывая, что оголодали крайне и вот прямо здесь и сейчас отдадите концы, даже если вы ели пять минут назад. Важен результат, а именно полученная доза внимания.

1.5. После того как получите порцию корма, съешьте пару кусочков и лениво потянувшись идите спать. Так как цель (доза внимания) достигнута и больше этот тип вам пока не интересен. Пусть идёт заваривает свой кофе и так далее.

Картинка из открытых источников.
Картинка из открытых источников.