Сытный ролл за 15 мин — быстрее доставки, вкуснее в разы: готовлю каждый день

Зачем заказывать шаурму на дом, если можно приготовить ее своими руками? Тем более, что это совсем не требует каких-то особых кулинарных навыков. Берем привычные продукты, проявляем немного фантазии — и получается намного вкуснее, чем в доставке.

Ингредиенты

Для начинки:

• Куриное филе — 300 г
• Соленые огурцы — 150 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез и кетчуп — по 100 г
• Специи и масло — по вкусу

Для лепешки:

• Пшеничная мука — 150 г
• Вода (кипяток) — 75 мл
• Соль — щепотка

Приготовление

1. Куриное филе и картофель нарежьте соломкой. Обжарьте по отдельности до золотистого цвета с добавлением любимых специй.

2. Свежий лук и огурчики порежьте тонкими слайсами. Подготовьте соус, смешав кетчуп и майонез в небольшой миске.

3. Соедините муку и соль, добавьте воду и растительное масло. Замесите эластичное тесто и раскатайте в тонкую лепешку.

4. Обжарьте ее на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Затем остудите, выложите внутрь начинку и сверните ролл.

Готовьте домашнюю шаурму по этому рецепту и наслаждайтесь невероятным вкусом и качеством. Уверены, что ваши близкие оценят кулинарные старания по достоинству. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить необычный пирог из хлеба и яблок всего за полчаса.