Род Matthiola включает более 50 видов травянистых или полукустарниковых многолетников, двулетников и однолетников, но наиболее популярной у садоводов является маттиола серая (Matthiola incana), или левкой серый (сизый). Этот цветок может выращиваться как однолетнее или двухлетнее растение - в зависимости от местного климата. Регулярный уход, включая удаление увядших цветков, может стимулировать дальнейшее цветение и продлить период цветения. При этом у махровых сортов цветение продолжается более 2 недель, в то время как простые цветки сохраняются на растении лишь несколько дней. Деревянистые стебли левкоев обычно растут вертикально и поддерживают соцветия. Такая модель роста делает его отличным выбором для бордюров, поскольку левкои добавят высоты и структуры общему дизайну сада. Листва серовато-зеленая и слегка мохнатая, что добавляет общую текстуру растению. Цветы маттиолы серой бывают белыми, розовыми, фиолетовыми и желтыми. Сочетание этих красок с чудесным ароматом делает левкои