Иногда, глядя на стройную бодрую бабушку из Японии, которая на завтрак жуёт водоросли и собирается на утреннюю пробежку, хочется только одно: понять, КАК ОНИ ЭТО ДЕЛАЮТ. Ответ, как это часто бывает, не один. А ЗОЖ – это не про диеты и марафоны, а про образ мышления и повседневную культуру. Ту самую, где тело – не враг, которого надо победить, а друг, о котором заботятся с уважением. Для многих из нас еда – это либо праздник, либо стресс. Устала или расстроилась – съела вкусняшку. Порадовать себя? Не вопрос, тортик уже на столе. Летние/дачные выходные? Грех не сделать шашлык! (Ничего против пе имею😁) В Японии, Китае, Корее еда – это не просто топливо, а почти духовный процесс. В их тарелке всегда будет что-то ферментированное, что-то горячее, что-то зелёное. Никаких гор майонеза. Еда не должна вызывать сонливость, тяжесть или чувство вины. К тому же привычка заканчивать трапезу с лёгким ощущением сытости (японское hara hachi bu) – вовсе не диета, а почти пословица: Так питаются д
Как азиатские бабушки остаются бодрыми в 80+? Секреты долгой жизни
23 мая 202523 мая 2025
278
3 мин