6 июня мусульмане всего мира отметят праздник Курбан Байрам. Праздник жертвоприношения считается одним из двух великих праздников в Исламе наряду с Ураза Байрам. В Башкирии Курбан Байрам, который приходится на пятницу 6 июня, официально объявлен выходным днем.
В чем смысл праздника, выбор барашка, и особенности башкирского Курбан Байрама – в нашем материале.
Смысл праздника
Праздник жертвоприношения связан с историей пророка Ибрагима (Авраама), которому во сне явился Аллах и приказал принести в жертву сына Исмаила. Ибрахима терзали муки совести, но когда он рассказал о видении Исмаилу, сын покорно согласился стать курбаном – то есть жертвой:
– Отец мой! Сделай то, что тебе велено. Если Аллах пожелает, ты найдешь меня одним из терпеливых, – сура «Ас-Саффат» (Стоящие рядами) (37:102) В тот момент, когда пророк поднес нож к горлу своего сына, Аллах заменил жертву бараном. Исмаил остался жив. Так Всевышний хотел проверить веру Ибрахима, и он успешно прошел испытание. С тех пор мусульмане каждый год приносят в жертву барашка.
Имам-хатыб мечети «Ихлас» Альфред Давлетшин объясняет историю Ибрагима таким образом:
– Праздник символизирует гуманистические идеи. Смысл такой, что человеческая кровь и человеческая жизнь не должна приноситься в жертву. И барашка мы приносим в жертву не для того, чтобы передать дары Аллаху – в Коране тоже говорится, что ни кровь, ни мясо не доходит до Всевышнего*, а чтобы был повод собраться родными и близкими, поделиться мясом с бедными и сиротами. * «Ни мясо, ни кровь их не доходят до Аллаха. До Него доходит лишь ваша богобоязненность» - сура «Хадж» (Паломничество) (22:37) Курбан Байрам и что нужно делать в этот день
Касательно этимологии праздника жертвоприношения, то на арабском название звучит как «Ид аль-Адха» («ид» – праздник, «адха» - жертва). Среди тюркских народов его стали называть Курбан-байрам («курбан» по-арабски жертва, «байрам» - по-тюркски праздник).
Курбан-байрам отмечается спустя 70 дней после праздника Ураза Байрам. По исламскому лунному календарю это 10 день месяца Зуль-хиджжа.
Также Курбан Байрам всегда проходит в дни Хаджа (мусульманское паломничество) и является его финальной частью. Те, кто не находится на священных землях (Мекка и Медина), им следует прийти утром в ближайшею мечеть и совершить праздничный гает-намаз, а потом принести в жертву барашка, как говорит имам мечети Ихлас. Каким должен быть барашек для курбана
Главным символом этого праздника является курбан. Обычно это баран, но может быть верблюд или корова. Ряд мусульманских богословов считает, что закалывать барашка следует каждому здоровому мусульманину – то есть это ваджиб (крайне желательно). Ряд других, что курбан – это сунна, то есть из разряда желаемого, но не обязательного.
Жертву можно принести в течение трех дней. Барашек должен быть в меру упитанным и возрастом около года. Причем, говорит имам Альфред Давлетшин, нельзя покупать барана в долг.
Считается желательным, чтобы мусульманин сам заколол барашка или хотя бы присутствовал на забивании. При этом необходимо не причинять курбану лишних страданий. Перед тем, как перерезать горло животному, мусульманин должен сказать: «Бисмилляхи, Аллаху Акбар».
В последнее время среди мусульман распространяется практика обращаться в специальные организации, которые зарежут барашка «под ключ». Для этого нужно лишь заплатить сумму, которая включит целиком стоимость барана, забивание и разделку мяса.
После закалывания мясо делят на три части: первую нужно оставить себе, из второй приготовить угощения для родственников и близких, а третью раздать беднякам.
«Курбан ашы» – особенная традиция в Поволжье
Если говорить о нашем регионе, то в деревнях Башкортостана и Татарстана особой частью праздника является так называемый Курбан ашы.
Курбан ашы, в переводе с татарского и башкирского «угощение от курбана», – это коллективное застолье во время праздника Курбан-байрам. Обычно какая-нибудь семья накрывает стол на всю деревню и зовет всех жителей. Прийти туда могут люди любого вероисповедания. Если кто-нибудь прийти не может, - например, пожилой человек – то ему приносят угощение домой. Важной частью застолья является вторая часть жертвенного животного, та, которой угощают родных и близких. К столу хозяйки подают шурпу, плов, казылык, чак-чак. Во время застолья читают дуа и Коран.
Проводят застолье в течение месяца после Курбан-байрама.
– Этот праздник связан с тем, что мы 1/3 курбана обязаны накормить наших близких и родных. В этом и смысл, чтобы пригласить родных, их накормить и получить довольство Всевышнего.
И самое главное − часть передать нуждающимся. Это можно передать шакирдам, кто учится в медресе или бедным – комментирует имам мечети Ихлас.
Сейчас эта традиция живет не только в сёлах – в городах тоже организуют общие ифтары и курбан-ашы во дворах мечетей.