РЕЦЕПТЫ И ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 баклажана
половина перца
1 луковица
1 стакан томатной пассаты
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка сахара
1/4 стакана воды
3 яйца
30 грамм моцареллы для пиццы
1. Очистить баклажаны (по желанию) и нарезать кубиками.
2. Обжарить баклажаны на сковороде до румяной корочки, посолить и поперчить.
3. Снимите баклажаны со сковороды.
4. Нарежьте лук и перец, обжарьте на сковороде, добавьте томатное пюре.
5. Добавляем соль, 1 ч.л. сахара и измельченный чеснок.
6. Добавить 1/4 стакана воды и варить несколько минут.
7. Вернуть баклажаны, перемешать, сформировать лунки.
8. Разбейте в каждую лунку по 1 яйцу.
9. Тушить под крышкой 5 минут.
10. Посыпать сыром, расплавить сыр под крышкой.
Из какой страны вы смотрите мое видео?
Спасибо подписчикам и зрителям за просмотр!
Подписывайтесь на новые видео!
Приятного аппетита!