Вы строго следуете кето-диете, но вес замер на месте. Знакомо? Такой "плато" — нормальный этап в снижении веса, особенно на фоне низкоуглеводного питания. Но почему это происходит и как вернуться к прогрессу? На кето организм теряет сначала воду, потом жир. После быстрого старта вес может остановиться — это естественный процесс адаптации. Тело проверяет, «всё ли в порядке» с новыми условиями. Хотя кето снижает аппетит, избыток калорий может тормозить похудение. Проверьте: не перебираете ли с жирами, орехами, сырами или кето-десертами? Ешьте только до насыщения. Если привычка доедать «чтобы не пропало» осталась — вес может стоять. Присмотритесь к колбасам, соусам, заправкам, миндальному молоку. Даже 5–10 г углеводов в день сверх лимита могут мешать кетозу. Стресс вызывает выброс кортизола, а он тормозит жиросжигание. Развивай навыки управления стрессом: дыхание, прогулки, тёплая ванна, ограничение новостей. Сон менее 7 часов снижает чувствительность к инсулину и провоцирует переедани