Хочу поделиться с вами рецептом кукурузных оладий.
Аппетитные, ароматные горячие оладушки со сметаной.Мммм! Очень вкусно...Конечно, это не пп, но иногда можно побаловать себя и семью чем-то не очень полезным, но вкусным.
Итак, что нам понадобится?
Кефир 280 мл
Хочу поделиться с вами рецептом кукурузных оладий.
Аппетитные, ароматные горячие оладушки со сметаной.Мммм! Очень вкусно...Конечно, это не пп, но иногда можно побаловать себя и семью чем-то не очень полезным, но вкусным.
Итак, что нам понадобится?
Кефир 280 мл
Мука кукурузная 150 г
Мука пшеничная 50 г
Сахар 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Сода 1/2 ч.л.
Кефир немного подогреваем, добавляем соду, гашеную уксусом, соль, сахар, яйцо. Хорошенько перемешиваем, смесь начинает пениться и всыпаем муку.
Не добавляйте всю муку сразу, мука разная и возможно её понадобится чуть меньше.
На раскалённую сковороду выкладываем ложкой оладьи, обжариваем с двух сторон.
С чем подать оладьи зависит от ваших предпочтений.
Сметана, джем, сгущенка, мёд.
Приятного аппетита!