Да-да, это тоже эпоним, потому что американские военные так называли компактный консервный нож, который они использовали с 1942-го по 1980-е годы. Тут, наверное, стоило бы привести отрывок из повести Джерома К. Джерома "Трое в лодке, не считая собаки", чтобы понять, насколько важно иметь при себе не только еду, но и приспособление, позволяющее до неё добраться. "Оставалось найти консервный нож и открыть банку. Мы вытряхнули все из корзины. Мы вывернули саквояж, мы подняли доски, настланные на дне лодки. Мы перерыли все вещи и выбросили их на берег. Консервного ножа не было. Тогда Гаррис попытался открыть банку карманным ножом, сломал нож и здорово порезался. Потом Джордж попытался открыть ее ножницами, изуродовал ножницы и чуть было не выколол себе глаз. Пока они перевязывали раны, я сделал попытку продырявить эту штуку острием багра, - багор соскользнул, я полетел за борт, в двухфутовый слой жидкой грязи, а целехонькая банка покатилась прочь и разбила чайную чашку". Источник - http