✔️Со своей будущей женой, мы всегда ходили в одно и тоже кафе, она говорила, что оно ей очень нравится. После свадьбы оказалось, что это кафе ее отца. Угадайте, кто она по национальности?
✔️С годами сильная любовь Наума Лазаревича к жене переросла в кулинарно-бытовую зависимость
✔️Яша думал, что Софочка таки без ума от него. Оказалось, она была без ума и до него
✔️Дорогая, давай договоримся: я говорю, что ЭТО очень вкусно, а ты больше ЭТО никогда не готовишь!
✔️Шо я тебе скажу Боренька, если у жены начинается истерика, отойди от неё на безопасное расстояние и брось в неё кошельком
/немного одесского юмора для хорошего настроения/
Сегодня хочу предложить вам сразу два рецепта вкусных салатов на праздничный стол из простых и доступных продуктов.
🔥Конечно же, в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ будет и «минутка юмора», которая сделает эту статью не только нужной но и интересной. Ведь готовить с хорошим настроением – это залог того, что блюдо обязательно получится очень вкусным. Хочу напомнить, что многие картинки и я делаю сама, поэтому, не судите строго.
САЛАТ «ГЕНЕРАЛ»
Интересно, почему этот салат называется «генерал»?! А ещё хотелось бы узнать ваше мнение: с каким мясом лучше делать этот салат?! Кладете ли вы в него картофель?!
Я чаще всего этот салат делаю с кури-цей. Но если попадается хороший кусочек говядины, то делаю с говядиной, потому что с говядиной мне нравится больше.
Кстати, в интернете огромное количество вариантов этого салата.
Предлагаю вам свой вариант.
Мясо нарезаем мелкими кусочками, добавляем измельчённый чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Остальные ингредиенты трём на крупной тёрке.
Выкладываем подготовленные ингредиенты слоями: мясо, сыр, морковь, яйца, свёклу. Каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Если хотите получить более нежный салат, можно смешать майонез со сметаной в пропорции два к одному. Я обычно сеточку из майонеза делаю. Украшать этот салат можно мелко нарезанной зеле-нью, желтками яиц, красиво вырезан-ными фигурками из свеклы и моркови.
Иногда я подсушиваю на сковороде грецкие орехи, измельчаю их и посыпаю ими сверху салат - получается тоже очень красиво.
РЕЦЕПТ:
200 г отварного мяса (говядина, курица)
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез
————————————————-
Слоёный салат «ПРИНЦ»
Все ингредиенты для этого салата простые и доступные, но как же «вкусно» они сочетаются между собой!
Приготовление - не сложное!
Итак начнём
Отварную говядину разбираем на небольшие, отдельные волокна (отваривать говядину необходимо со специями, чтобы она получилась вкусной)
Солёные или маринованные огурчики трём на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком. Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
Грецкие орехи нужно порубить, и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Теперь собираем наш салат.Салат мы выкладываем слоями:
- мясо + майонез
- огурцы с чесноком + майонез
- отварные яйца + майонез
- грецкие орехи
Салатик ставим в холодильник настояться. Очень вкусный, срочный, ароматный, вам понравится!!!
РЕЦЕПТ:
Говядина — 500 г
Яйца вареные — 4 шт
Огурцы солёные — 6 шт
Чеснок — 3 зубчика
Орех грецкий - 1 стакан
Майонез - 200 г
🔥 Надеюсь, что вам понравились эти рецепты. Готовьте и делитесь в комментариях своим мнением
🔥Ну, а теперь обещанная минутка юмора ⤵️⤵️⤵️. Все картинки я делаю, опираясь на своё собственное чувство юмора, надеюсь что вам понравится.
🔥Здесь тоже много интересных рецептов и хорошего юмора ⤵️⤵️⤵️
🔥Ещё немного юмора будет в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️
А мне остается пожелать вам хорошего настроения и приятного аппетита !