Простецкий десерт из лаваша, творога и банана — хрустят как чипсы, а вкус будто из кондитерской

Это лакомство — настоящая находка для тех, кто хочет вкусного и быстро. Минимум продуктов, никаких духовок и теста — только лаваш, творог, банан и капля фантазии. А результат — хрустящие, румяные треугольнички с нежной, сладкой начинкой. Можно на завтрак, к чаю или просто когда захотелось "чего-то вкусненького".

Что нужно:

• Лаваш — 1 большой лист;
• Творог — 150 г;
• Банан — 1 спелый;
• Сахар — 1–2 ч. л. (по вкусу);
• Ванилин — щепотка;
• Масло сливочное или растительное — для обжарки.

Как готовить:

Начинка: в миске размять банан, добавить творог, ванилин и сахар. Перемешать до кремовой консистенции.

Лаваш нарезать на полоски шириной примерно 6–7 см.

На край каждой полоски выложить чайную ложку начинки и свернуть треугольником, как самсу или слоёные пирожки.

Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Лучше на сливочном масле — так будет ароматнее.

Подавать тёплыми — но даже холодные они остаются вкусными и хрустящими.

Можно посыпать пудрой, макать в сметану или шоколад — но и без всего это маленький десерт, в который влюбляешься с первого укуса.

Приятного аппетита!