Повара международного масштаба высоко оценивают уровень гастрономии и общепита Татарстана, сообщил соучредитель семейного ресторана-кафе «Сказка» в Казани Михаил Шарипов.
В качестве примера он привел слова шеф-повара из Катара, который приезжал в республику на Международный турнир молодых поваров.
«Он был в восторге от уровня и масштаба мероприятия и высоко оценил не только сам турнир, но и местные рестораны, в которых побывал. Он уехал в полном восторге и даже хочет теперь некоторые продукты экспортировать из Татарстана», — цитирует Шарипова «Татар-информ».
Также он рассказал, что делегация Туниса пригласила татарстанских экспертов на свое мероприятие в июле. Принимающая сторона полностью оплатит перелет, питание и проживание.
«Если бы у нас в Татарстане был слабый уровень гастрономии, то нас бы так не приглашали. И это не столько моя оценка, сколько оценка международная», — сказал Шарипов.
Ранее Раис РТ Рустам Минниханов неоднократно высказывался о важности и ценн