Утиные яйца полезно ли кушать
Утиные яйца редко становятся постоянной частью рациона, чаще они служат случайным деликатесом. Образ жизни птиц, непостоянство кладки не способствуют росту популярности продукта в качестве корма, его используют для выращивания птенцов, которых потом выращивают на мясо или для разведения.
Чем утиные яйца заметны внешне
Утиные яйца имеют стандартную структуру, не слишком отличающуюся от своих собратьев. Обычно они имеют сильную голубоватую, белую или зеленоватую оболочку и имеют удлиненную форму.
Как отличить утиное яйцо от куриного
Чтобы отличить зародыш, несущий утку, от куриного аналога, достаточно сравнить размер и вес лакомства:
6. зародыш утки будет весить около 90 г (70-100 г);
7. средний размер куриного эмбриона в 1,5-2 раза меньше.
Внешний контур зародыша утки отличается большими различиями между широким концом, на котором…
#Утки
Подробнее:
https://prime-pets.ru/domashnie-pticy/utki/utinye-yajca-polezno-li-kushat.html
