В Брянской области новым участник федерального проекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика», стала компания ООО «Гуд флэйк». В мае оно заключило соглашение о сотрудничестве с РЦК Брянской области и приступает к внедрению принципов бережливого производства.
Компания занимается переработкой свежего картофеля и изготавливает из него хлопья. Она основана в декабре 2018 года и входит в крупнейший агропромышленный комплекс «Коралл». Ежемесячно на предприятии выпускается около 1200 тонн готовой продукции.
Теперь сотрудники предприятия вместе со специалистами Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Брянской области будут оптимизировать технические процессы и обучаться инструментам и методам бережливого производства. В процессе работы будет выбран пилотный поток.
Основными направлениями оптимизации станут увеличение выработки, снижение времени протекания процессов, излишнего перемещения и снижение запасов в потоке. Рабочей группе предстоит обучиться по восьми основным программам, в том числе картированию и производственному анализу, а также изучить «Фабрику производственных процессов» Брянской области.
Реализация на практике полученных знаний позволит повысить производительность труда не менее чем на 5% в год. Благодаря участию в нацпроекте компания сможет воспользоваться льготами и займами как на региональном, так и на федеральном уровнях.
Брянское предприятие по переработке картофеля переходит на принципы «бережливого производства»