"Пенсия пришла — пора закупаться!" — именно так я рассуждаю каждое первое число. За годы жизни на скромном бюджете я выработала свою систему: сначала — базовые продукты, потом — то, что хочется. И знаете что? Так даже вкуснее!
Делюсь моим раскладом по деньгам и меню, чтобы и вам было проще планировать бюджет.
Первая закупка: 3000 руб. на самое необходимое
Когда пенсия только поступает, я сразу иду в магазин и беру то, без чего не прожить:
✔ Масло подсолнечное (1 л) — 100 руб. (беру в «Магните» по акции).
✔ Молоко (2 пачки по 1 л) — 150 руб. (иногда заменяю на сухое — оно дешевле и хранится дольше).
✔ Сахар (2 кг) — 120 руб. (если есть скидка, беру сразу 5 кг).
✔ Мука (2 кг) — 80 руб. (хватает на месяц, если печь оладьи и блины).
✔ Яйца (десяток) — 80 руб.(беру в «Моей цене» — там дешевле).
✔ Крупы (гречка, рис, пшено) — 300 руб. (по 1 кг каждой).
✔ Мясо (курица или свинина на суп) — 400 руб. (беру куриные голени или шейку).
✔ Лук, морковь, картошка — 200 руб. (хватает на 2 недели).
✔ Хлеб (2 буханки) — 100 руб. (одну замораживаю).
Итого: ~1500 руб. Остаток оставляю на макароны, чай, соль и специи.
Вторая закупка: 7000 руб. на "хотелки" и гостей
Эти деньги я трачу по мере необходимости в течение месяца:
✔ Фрукты (яблоки, бананы) — 500 руб. (когда хочется витаминов).
✔ Овощи для салата (помидоры, огурцы) — 300 руб. (не часто, но для настроения).
✔ Что-то вкусненькое (сыр, колбаса, шоколадка) — 600 руб. (если вдруг захотелось побаловать себя).
✔ Для внуков (печенье, йогурты) — 500 руб. (они приходят раз в неделю — для них ничего не жалко!).
✔ Особые блюда (например, рыба или торт) — 1000 руб. (если праздник или просто захотелось разнообразия).
Остаток (~4000 руб.) уходит на мелочи: кефир, творог, зелень, иногда — мороженое или сгущёнку.
Почему мне хватает борща на 4 дня (и это нормально!)
Многие удивляются: "Как можно есть одно и то же несколько дней?" А я не вижу в этом проблемы:
✔ Борщ только вкуснее на второй день (настоялся, ароматнее стал).
✔ Не надо каждый день стоять у плиты (раз приготовила — и почти неделя свободна).
✔ Экономия времени и денег (меньше продуктов пропадает).
Мой рецепт экономного борща:
- Варим бульон из куриных шеек (дешево и наваристо).
- Кладём много капусты и свёклы (дёшево и полезно).
- Добавляем томатную пасту вместо свежих помидоров (зимой дорогие).
Результат: большая кастрюля = 4 дня сытных обедов.
Как я избегаю лишних трат
✔ Не хожу в магазин голодной (иначе куплю половину отдела).
✔ Сначала доедаю то, что есть дома (чтобы ничего не пропало).
✔ Готовлю простые блюда (щи, каши, тушёные овощи — и вкусно, и дёшево).
Вывод: жить на пенсию можно без стресса!
Главное — правильно распределять деньги и не стесняться есть один борщ четыре дня. В конце концов, вкусно — не значит дорого!
💬А как вы планируете продуктовый бюджет? Делитесь своими хитростями в комментариях!