Да-да, бывает и такое: используешь тонну солода — получаешь примерно 1,03 тонну побочного продукта. Правда, бонусом идёт вода — до 80–85% от всей массы. Получается тёплая, ароматная, слегка липкая "каша". Много "каши"! Это называется пивная дробина — и это не отходы, а суперполезный побочный продукт. Клетчатка, белок и никакой химии. Мы, конечно, не выбрасываем её, а отправляем на фермы. Там она превращается в питательный корм для животных. Так что, пока вы наслаждаетесь бокалом пива, где-то на ферме довольная корова уже перекусила «остатками» от варки😉 #фактдня Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Да-да, бывает и такое: используешь тонну солода — получаешь примерно 1,03 тонну побочного продукта. Правда, бонусом идёт вода — до 80–85% от всей массы. Получается тёплая, ароматная, слегка липкая "каша". Много "каши"!
Это называется пивная дробина — и это не отходы, а суперполезный побочный продукт. Клетчатка, белок и никакой химии. Мы, конечно, не выбрасываем её, а отправляем на фермы. Там она превращается в питательный корм для животных.
Так что, пока вы наслаждаетесь бокалом пива, где-то на ферме довольная корова уже перекусила «остатками» от варки😉
#фактдня