На своём канале часто рассказываю о необычных и удивительных мастерах, с которыми мне довелось столкнуться в интернете. Но есть среди них один, который вызывает у меня больше всего вопросов, которого с полным на то основанием могу назвать самым невероятным и уникальным в народном творчестве и прикладном искусстве. Это Петр Салейко. И сегодня я хочу познакомить вас с ним.
Пётр создаёт уникальные объёмные работы на фоне дерева
из тонированной глины под металл, ламп, ключей, шарниров,
веток и
и керамики, которые сразу привлекли моё внимание и надолго остались в памяти. Да, сначала этот стиль стимпанка показался мне слишком брутальным из-за пуль, гильз, шестерёнок,
замков, задвижек,
ружей.
Увидела стимпанковские железяки художника в сюжетах разной направленности: жаба облюбовала каску шахтёра под свою обсерваторию ("Песенка звездочёта"),
кот выращивает свою морковь на крыше часов ("Кот и огород"),
филин со своими глазами-маской во время коронавируса ("Масочный режим").
Но больше всего меня поражает мастерство проработки деталей и фантазия художника. Меня удивили и фантастика стимпанка ("Бороздя по просторам времени") и
техно-арта ("Старинный телефон"),
и философские работы ("Время летит")
и романтические панно ("Слушай своё сердце"),
и картины со сказочными мотивами ("Курочка Ряба",
"Баба-Яга"),
из кинофильмов ("Три танкиста и собака"),
и обычные натюрморты ("Дой хид, Керовин")
с чайниками ("Артиллерия — бог войны")
и кофейниками ("Кофейник").
Кофе в турке — самых популярный способ приготовления кофе. Пожалуй, это самый брутальный кофе.
Вычитала легенду, что кофе в турке был придуман в Османской империи, когда гостеприимный хозяин
предложил своему гостю чашку кипятка,
а тот случайно уронил молотые кофейные зёрна в кипячёную воду. Так появился ароматный и вкусный напиток, который
в 15 веке мусульмане пили на традиционных церемониях ночью.
Считалось, что кофе помогал им генерировать новые идеи
и структурировать мысли. О, как!
По восточному выражению, кофе — это «молоко шахматистов».
Рецепт брутального кофе в турке - буллетпруф, что означает пуленепробиваемый. Этот кофе придумал Дэйв Эспри после посещения Тибета и вкушения местного чая с маслом. Данный товарищ не кофейный эксперт, а скорее ушлый предприниматель. Он подвёл под этот напиток целую легенду, густо замешанную на прокачке мозга, которую мне, если честно, даже приводить не хочется, потому что это из разряда заряженной воды по Чумаку.
С моей точки зрения, основной смысл кофе с маслом, как любого напитка вообще, в том, что его вкус нравится людям. Мне — нет. И уж всегда полезно попробовать что-то новое для прокачки, но не мозга, а своих вкусовых рецепторов, тем более сегодня, 17 апреля, когда отмечается день кофе.
Чтобы как-то охарактеризовать вкус, могу сказать, что напиток напоминает очень-очень кофе со сливками. Побочный плюс: буллетпруф может заменить завтрак,
если в холодильнике мышь повесилась.
Он высококалориен.
Ингредиенты:
- молотый кофе - 1 ст. л.,
- вода фильтрованная - 1,5 стакана,
- 82% сливочное масло - 1 ст. л.
Приготовление:
Насыпаю молотый кофе в турку. Заливаю водой, перемешиваю ложкой. Кладу 1 столовую ложку сливочного масла. Мой совет: начать с ложки масла, потому что, если не понравилось с первого раза, морально проще на вторую попытку уменьшить количество закладываемого масла, чем класть его ещё больше. Ставлю турку на средний огонь и варю пару минут. Как только кофе начнёт закипать и на поверхности образуется шапка, снимаю с огня.
Перемешиваю готовый кофе и оставляю на минуту. Переливаю в чашку вместе с гущей. Мне нравится пить горячий кофе сразу. Плюс масло сильно сглаживает вкус кофе, что многим может нравиться, а многим — наоборот. Чтобы разнообразить напиток, в него иногда добавляю или корицу, или перец, или кардамон, или сахар, а вот соль никогда не кладу.
А молодые невесты в Турции по традиции подсыпали соль в кофе своему жениху перед свадьбой, чтобы проверить его перед гостями. Если жених не показывал виду, значит, считалось что он будет жить со своей женой в мире. По другой версии, девушки подсыпали соль только тому жениху, кто был не люб, чтобы отвадить его от дома.
Не сватаю никого за молодого мастера Салейко, потому что он сам найдёт себе невесту по душе. Он имеет узнаваемый и запоминающийся стиль. Возможно, кому-то этот стиль покажется слишком брутальным, как и кофе буллетпруф, но, как говорится, во всём нужно разнообразие.
Художник только начал свой творческий путь, но несмотря на юный возраст уже хорошо известен среди мастеров прикладного искусства своими оригинальными работами с шестерёнками души.