В ходе оперативного совещания в правительстве Глава Башкирии Радий Хабиров дал поручение по проведению предстоящего праздника Курбан-байрам в республике.
— На этой неделе с 6 по 8 июня отмечается Курбан-байрам — один из главных праздников мусульман всего мира. Напоминаю, что в адрес глав администраций муниципальных образований мы уже направили письма с рекомендациями. Главам муниципалитетов надо основательно поработать, создать все необходимые условия, — поручил Радий Хабиров. — Первое, прошу оказать содействие религиозным объединениям по организации праздничных мероприятий и принять меры по организации дежурств всех обеспечивающих служб. Второе, по согласованию с ветеринарными службами обеспечить специально отведенные места для забоя жертвенных животных со строгим учетом санитарных требований. И третье, организовать сбор биологических отходов в специальные контейнеры и их вывоз на утилизацию. Я прошу не расслабляться, это, конечно, большой праздник, но, как вы знаете, праздники для нас — это большая работа.
Как рассказал глава Госкомитета РБ по ветеринарии Азат Зиганшин, в целях обеспечения эпизоотического благополучия и недопущения возникновения болезней во всех районах республики совместно с администрациями и религиозными организациями будет оборудовано более 60 специальных убойных площадок, в том числе в Уфе – две площадки (первая площадка на ТЦ «Караван» вблизи поселка Зинино и вторая площадка на Северном автовокзале). В столице Башкирии по предварительным данным, будет подвергнуто убою около трех тысяч голов, в целом по республике — более девяти тысяч.
— Убой животных проводится под контролем ветеринарной службы, учитывая все ветеринарно-санитарные требования. На сегодняшний день меры, принятые по организации убойных площадок, исключают возможность ввоза больного поголовья. Все поголовье, предназначенное для жертвоприношения, заблаговременно подвергается карантинным мероприятиям и идентификации. Эпизоотическая ситуация по Российской Федерации остается напряженной, в том числе и по особо опасным заболеваниям, есть угроза распространения особо опасных болезней мелкого рогатого скота, в связи с чем ветеринарная служба ставит перед собой приоритетные задачи поставки на площадки убоя только клинически здоровых жертвенных животных. Прием животных осуществляется на основании ветеринарно-санитарных документов, животные допускаются к убою после клинического осмотра, а при помощи устройств считывания индивидуального номера подтверждается регистрация животного у владельца, — подчеркнул руководитель ведомства. — На всех специально оборудованных убойных площадках республики будет организовано дежурство ветеринарных специалистов. Мясо и продукты убоя проходят обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу.