О том, что пиво опаснее водки, заявил медицинский эксперт. Углекислый газ, который присутствует в напитке, является подобием «транспортного средства». Он доставляет алкоголь в мозг. Пиво не проходит очистку, оно создается путем брожения. В напитке также образуются и сивушные масла (побочный продукт брожения), рассказал старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева Олег Гончаров. Эксперт отметил, что коктейли также являются опасными напитками, поскольку, кроме алкоголя, содержат большое количество сахара. - Пиво — это солод, соответственно, это углевод. Инсулинемический индекс, или гликемический индекс, солода больше (110), чем у сахара (100). Поэтому алкоголь — это токсин, который воздействует на организм как яд. Продукты распада алкоголя выводятся до пяти суток, - объяснил руководитель научно-практического центра реабилитации и коррекции веса Дмитрий Бобунов. Также, медики сошлись во мнениях, что нет безопасно