Найти в Дзене

5 рецептов, которые изменили мою жизнь: готовлю за 15 минут, а гости просят добавки

"Я не повар, но эти блюда заставляют всех думать, что у меня дома ресторан." 🍳 1. Омлет-пицца из 3 ингредиентов Что нужно: 2 яйца, помидор, сыр. Взбиваем яйца, выливаем на сковороду. Сверху — кружочки томатов и сыр. Под крышку — на 7 минут.⏱ Готово за 10 минут. Вкус как у настоящей пиццы, только без теста. Почему это работает: белки, минимум углеводов, сытно, красиво. 🥔 2. Картофельные гнезда с сыром и грибами Что нужно: картошка, грибы, сметана, сыр. Варим картофель, делаем пюре. Формируем гнезда, внутрь — грибы со сметаной и сыр. В духовку на 15 минут. 👨‍👩‍👧 Это блюдо в моем доме съедают быстрее, чем я его готовлю. 🥒 3. Закуска “Хрустящие лодочки” Огурцы режем вдоль, вынимаем сердцевину. Начинка: творожный сыр + зелень + чеснок. Заполняем лодочки. ✨ Улетает первой со стола. Не жарим, не печем — всё свежее и полезное. 🍗 4. Куриные рулетики «для ленивых» Куриную грудку разрезаем, внутрь — сыр и зелень, скручиваем, закрепляем зубочистками. Обжариваем до золотистой корочк

"Я не повар, но эти блюда заставляют всех думать, что у меня дома ресторан."

🍳 1. Омлет-пицца из 3 ингредиентов

Что нужно: 2 яйца, помидор, сыр.

Взбиваем яйца, выливаем на сковороду. Сверху — кружочки томатов и сыр. Под крышку — на 7 минут.⏱ Готово за 10 минут. Вкус как у настоящей пиццы, только без теста.

Почему это работает: белки, минимум углеводов, сытно, красиво.

🥔 2. Картофельные гнезда с сыром и грибами

Что нужно: картошка, грибы, сметана, сыр.

Варим картофель, делаем пюре. Формируем гнезда, внутрь — грибы со сметаной и сыр. В духовку на 15 минут.

👨‍👩‍👧 Это блюдо в моем доме съедают быстрее, чем я его готовлю.

🥒 3. Закуска “Хрустящие лодочки”

Огурцы режем вдоль, вынимаем сердцевину. Начинка: творожный сыр + зелень + чеснок. Заполняем лодочки.

Улетает первой со стола. Не жарим, не печем — всё свежее и полезное.

🍗 4. Куриные рулетики «для ленивых»

Куриную грудку разрезаем, внутрь — сыр и зелень, скручиваем, закрепляем зубочистками. Обжариваем до золотистой корочки.

💡 Совет: добавьте каплю меда в маринад — аромат сразит наповал.

🍫 5. Шоколадный десерт без сахара за 5 минут

1 банан, 2 ложки какао, 1 ложка арахисовой пасты. Всё в блендер. Охладить.🧁 Вкус как у трюфелей, а калорий почти нет.