Крупные объединения пищевой промышленности выразили серьезные опасения по поводу инициативы Минпромторга, предлагающей сделать требования добровольных ГОСТов обязательными для всех производителей продуктов питания. Об этом пишут «Известия». monticello/Shutterstock/Fotodom В письме, направленном в Торгово-промышленную палату, представители ведущих отраслевых ассоциаций, включая «Союзмолоко», «Русбренд» и «Руспродсоюз», предупредили о возможных негативных последствиях таких изменений в закон о стандартизации. Суть предложенных поправок заключается в том, что характеристики продуктов, производимых по внутренним корпоративным стандартам и техническим условиям, должны соответствовать или превышать параметры, установленные добровольными ГОСТами. По данным отраслевых экспертов, значительная часть продукции, особенно в молочном сегменте (до 40%), в настоящее время выпускается именно по внутренним стандартам предприятий. Производители указывают на несколько серьезных проблем, которые могут возн
Пищевики предупредили о рисках роста цен из-за ужесточения стандартов
2 июня 20252 июн 2025
2
1 мин