Привет, друзья!
Сегодня 2 июня и я вам расскажу о том, как прошел мой вчерашний 55-летний юбилей, который я встретила в Абхазии.
С утра как обычно мы позавтракали в ресторане с видом на море (шведский стол).
Завтрак у нас обычно с 9-ти до 10-ти утра.
На 12-30 у нас была запланирована поездка, но время позволяло искупаться в бассейне и посидеть в тени деревьев на море.
В 12-30 мы выдвинулись на КПП, где нас ждал местный водитель, с которым мы заранее договорились - мы поехали на форелевуб ферму. Ехать недолго, полчаса примерно.
Форелевая ферма это частное хозяйство огромные площади занимает.
Прежде чем угоститься свежеприготовленной форелью гостям предлагают самим выловить ту, которая нравится.
Я не помню когда держала удочку в руках последний раз, но как оказалось, ничего тут сложного нет- рыба сама кидается на крючок.
Я выловила две довольно увесистые рыбки.
Конечно, забавное развлечение перед вкусной трапезой получилось.
ДМ снял несколько коротеньких видео как я ловлю форель, я выложила их на свой ТГ канал, при желании можно посмотреть.
Рыбу нашу принесли на кухню ресторана чистить и дарить, а мы с ДМ отправились искать место для нашего праздничного обеда . Решили в тени устроиться, в бамбуковой роще.
Место очень красивое, тут прохладно, журчит ручей и поют птицы. Просто райские наслаждение
Не успели мы оглянуться, нам принесли наш заказ. Это та самая рыба, которую я выловила 15 минут назад.
Эта форель ещё 15 минут назад плавала, и вот уже со сковородки повар переложил готовую рыбку на фарфоровые тарелки для нас, и официантка принесла нам ее прямо в бамбуковую рощу.
Это конечно очень вкусно поесть такую изумительную свежую рыбу - ни в какое сравнение с тем, что продают в наших магазинах не идёт.
Свежепойманная рыба весила каждая более кг, в очищенном виде обе вытянули на 1,6 кг, этот вес нам и посчитали в заказе .
По прайсу 100 гр рыбы стоит 150 рублей, мы за 2 рыбы заплатили 2400 и ещё взяли бутылочку белого сухого, счёт наш получился на 3000. Я считаю за такую шикарную рыбу это вполне адекватная цена.
После обеда хозяин форелевого хозяйства устроил нам небольшую экскурсию и показал, в том числе, молодую форель, карпов и даже осетров.
Это я карпов кормлю, вы только посмотрите что они вытворяют 😁
Видео тоже есть в моем ТГ канале.
Карпов используют как санитаров, они чистят водоемы для форели.
Дальше мы пошли смотреть осетров.
Вот такие красавцы. Некоторыми рыбам тут по 15 лет, и пока ни одна не пошла на стол, хозяин просто разводит эту породу и наблюдает за ними, не продает. А разводит при определенных условиях в специальном инкубаторе.
А это молодые рыбки форели, им менее года. Здесь ее 10000 штук
Кормят этих подростков специальным кормом, мне тоже разрешили покормить.
Что эти рыбки вытворяли при кормежке, это видеть надо. Есть видео на моем ИГ канале, можно, при желании, посмотреть.
Вот такой у нас был праздничный обед и заодно интересная экскурсия на которой я узнала как выращивают форель, осетров и карпов.
По дороге на "базу" купили клубники, помидор и трехлмтровую банку мандаринового сока, как я хотела😁 Прямо как из советского союза 😁
Не скажу, что цены дешёвые. Клубника по 500,, помидоры по 150, ща сок- отдали за 300, сначала просили 400.
Ближе к вечеру мы с ДМ решили устроить пикник на море под шампанское с клубникой и мороженым.
Только расположились...
Вдруг налетел ветер, настоящий ураган, начала дождь и повалил огромный град!
Я такого огромного града не видела ещё. Некоторые градины размером с перепелиные яйцо были. Есть видео в моем ТГ канале.
Под дождем все мокрые мы прибежали в домик, включили кондиционер на тепло, что бы просохнуть, потом допили шампанское, которое откупорил на морском берегу.
В 21 час началась дискотека у бассейна, но мы спать завалилисть и так впечатлений было уже через край.
А это фото накануне сделала у вечернего бассейна.
Спасибо, за внимание друзья и за поздравления!
Ваша Лейла.
©2025, все права защищены