Доброго всем дня, милые дамы!
Умерла сестра. 65 лет. Старше меня всего на 3 года. Геморрагический инсульт. Резкая боль в голове - схватилась за голову, посиневшее лицо, хрип, несколько минут и всё. На глазах у дочери, которая вызывала скорую и которая уже только констатировала смерть. Страшно.
И может это неэтично, но я не могу даже ради собственной информированности не изучить вопрос того, ЧТО влияет на возникновение инсульта и КАК этого избежать.
Как всегда открываю справочник.
Причины геморрагического инсульта
- Основной причиной развития данной формы заболевания является разрыв сосуда в месте закупорки его просвета атеросклеротической бляшкой при повышении артериального давления.
- Кроме этого, причиной кровоизлияния может стать бесконтрольный прием препаратов для разжижения крови, патологически измененные стенки артерий мозга, опухоли и ряд других патологий.
Факторы риска развития геморрагического инсульта (из справочника):
наследственная предрасположенность;
хронические заболевания различных органов;
артериальная гипертензия;
воспаление стенок сосудов мозга;
тромбы, аневризмы сосудов;
атеросклероз мозговых артерий;
патологии крови и сосудов;
слабые сосудистые стенки;
острые инфекционные заболевания, при которых происходит сильная интоксикация организма;
патологии крови, связанные с нарушением свертываемости;
патологии сердца;
аутоиммунные заболевания;
кислородное голодание;
травмы шеи и головы;
аритмии различной этиологии;
энцефалопатии;
ожирение;
курение, злоупотребление алкоголем;
сахарный диабет;
малоподвижный образ жизни;
хронический стресс, постоянное нервное перенапряжение;
резкая смена климата;
пожилой возраст и ряд других факторов.
Ужас! Какой длинный перечень факторов, вызывающих этот вид заболевания.
Если анализировать вышеприведенные факторы, то какие из их числа можно отнести к тем, которые повлияли на инсульт сестры и которые, кстати, как гласит статистика, являются самыми распространенными среди людей с сердечно-сосудистыми проблемами:
1. Лишний вес, ожирение
2. Малоподвижный образ жизни
3. Вредные привычки: курение с юности (сперва было модно, потом, даже после инфаркта, не сумела отказаться)
4. Сахарный диабет. Диагностирован недавно, но скорей всего присутствует уже давно. Просто лет десять вообще не проходила диспансеризацию и вообще не посещала поликинику. Любовь к колбасам и собственной выпечке, в чём она была непревзойдённая мастерица!, послужили причиной ожирения уже давно. Вкусная выпечка была практически каждодневной едой.
5. Неправильное питание с обилием собственной выпечки. Выпечка была очень вкусной - мастерица знатная! А ещё обилие колбасной продукции в питании.
6. наследственная предрасположенность: по линии нашего отца практически все смерти родственников и лично его - инфаркты, по линии мамы - инсульты. То есть наследственность по сердечно-сосудистой патологии и с той, и с другой стороны.
7. Пожилой возраст. К сожалению, пока возраст старше 60 лет уже относится к пожилому.
8. Артериальная гипертензия. Давление сестра, кстати, не контролировала. На все наши увещевания жизнерадостно отвечала: сколько мне отведено, столько и проживу!
9. Перенесенный инфаркт, который, кстати, и послужил поводом для практикования малоподвижного образа жизни.
Вот такие пироги. Грустно. Всё сестра понимала, но ничего не предпринимала. Как ни больно, но написала всё максимально честно, чтобы лишний раз, милые мои дамы, вы поняли - наше здоровье только в наших руках!
---------------------
Итак, инсульты делятся на три вида:
- ишемический: связан с недостаточностью кровообращения в сосудистой сети,
- геморрагический: обусловлен кровоизлиянием в мозговую ткань,
- смешанный: объединяет признаки обеих вышеописанных форм.
------------------------
Профилактика инсульта:
1. Контроль артериального давления
2. Диета с ограниченным количеством соли (до 5 г/сутки физиологическая норма)
3. Уменьшение потребления животных жиров (ниже по тексту более подробно расскажу)
4. Контроль массы тела
5. Аэробные упражнения - ходьба, бег, плавание, езда на велосипеде
6. Отказ от вредных привычек
Разве труднА эта профилактика? - Каждый пункт, милые дамы, по силам каждому.
На моей памяти несколько аналогичных примеров смерти от инсульта. Один до сих пор тоже кровоточит: коллега только-только вышла на пенсию, наслаждалась заслуженным отдыхом, инсульт поразил на огородных грядках, до больницы не довезли.
Когда-то слышала от одного врача-невролога следующее: если вы в огороде выполняете внаклон какие-то работы и при распрямлении почувствовали головокружение, даже легкое, - работы нужно срочно прекратить! Вернуться к ним можно только после хорошего отдыха и, конечно, нужна консультация врача - серьёзная и желательно узкого специалиста. Берегите себя!
-----------------
Как диетолог-нутрициолог с уже большим практически опытом я не могу отдельно не сказать о питании, являющимся профилактикой сосудистых изменений в организме.
Доказано-передоказано, что вредная пища, к которой относится промышленная еда, фаст фуд, сладкая еда, выпечка, соления и маринады, колбасы и копчености, влияют на вес в сторону его увеличения и ожирения, а также нанесения атеросклеротического поражения сосудам в силу увеличения таким питанием уровня "плохого" холестерина.
И доказано-передоказано, что здоровое и сбалансированное РАЗНООБРАЗНОЕ питание помогает контролировать и давление, и диабет, и уровень холестерина, и артериальное давление и так далее, вплоть до онкологии.
ИМТ здорового человека равняется в пределах 20-25 единиц.
Самое важное в этом питании - это жирные кислоты.
Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний бОльшее значение имеет состав жирных кислот, чем общее содержание жира в питании.
Жиры бывают насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные жирные кислоты должны составлять ДО 10-20% суточной калорийности, но не более. Это уже начинает представлять опасность для сосудов.
- Насыщенные жиры содержатся в ЖИРНОЙ молочной продукции, а потому норма их употребления всегда должна быть под контролем. Так, например, полезные с точки зрения содержания кальция твёрдые жиры с 50-ти процентной жирностью могут быть в питании, но не более 10 грамм в день. Их лучше заменить на 30-ти процентные, которые можно съедать до 20 грамм в день.
- Всевозможные запеканки с сыром лучше исключить из повседневного питания, оставив из в лучшем случае как праздничное блюдо.
- Итак, насыщенные (неполезные для сосудов) жиры содержатся в жирной молочной продукции (сливочном масле, а потому тоже нужно придерживаться его здоровой нормы употребления в день - до 20 грамм), в сливках, в мороженом, в жирном мясе и мясных продуктах, в тропических маслах, в кондитерской продукции и выпечке.
- Эта еда может присутствовать в вашем питании, но в меру и только иногда. Даже в жаркую погоду гораздо полезнее будет горячий зелёный чай, чем мороженое и охлаждённые напитки.
Ненасыщенные жирные кислоты делятся на две группы:
- омега-6, содержащиеся, в основном, в растительной пище, например в авокадо.
- омега-3, которые есть, например, в рыбьем жире.
Лично я принимаю периодически и в данный момент в частности тоже, такой продукт, как комплексный продукт омега-3-6-9:
Состав, указанный на упаковке:
- жир рыб океанических пород, который является источником как омега-3, так и омега-9,
- а также льняное масло и масло авокадо - растительные источники омега-6 и омега-3.
Способствует:
- улучшению работы сердца, мозга, сосудов, глаз;
- снижению уровня холестерина в крови;
- омоложению оргнизма и красоте кожи, и волос.
Ненасыщенные жирные кислоты в высокой концентрации содержатся:
- в таких маслах как подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое, льняное,
- в кедровых и грецких орехах,
- в яйцах,
- в жирной рыбе: тунец, сёмга, форель, лосось, скумбрия.
Это полезные жиры, которые должны быть в рационе.
Старайтесь придерживаться следующей формулы поступления в организм полезных жиров с питанием: от 10 до 20 грамм любых орехов в день, 1 чайная ложка любого растительного масла с салатом ли или может вы выпьете чайную ложечку, например, льняного масла во время завтрака, и, конечно, 1-2 раза в неделю должна быть жирная рыбка. Жирная не потому, что вы её пожарили в боьшом количестве жира, а жирная по своей природе: скумбрия, сёмга и так далее.
- Трансжиры нужно по возможности полностью убрать из вашего рациона.
- Что такое трансжиры? - это ненасыщенные липиды (жиры), транс-изомеры, с изменённой химической формулой! Например, маргарин, который широко используется для выпечки.
- Знаете ли вы, милые дамы, что увеличение калорийности питания всего на 2% за счет трансжиров увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний на четверть?
- Где мы можем встретить трансжиры? - в тортах! в печенье! и в другой промышленной выпечке, в фаст-фуде и готовых соусах. Разве может промышленный торт сравниться с домашним? - да никогда!
- Трансжиры повышают уровень холестерина, который создает налет на стенках сосудов, что приводит к атеросклерозу, повышению давления и риску инсульта.
- Трансжиры не всегда указаны в составе, поэтому некоторых продуктов лучше избегать в любом случае. Например, отказаться от промышленного печенья, от тортов.
Итак, первый фактор избежать неприятностей с сосудами - это взять под собственный контроль КАКОЙ жир вы употребляете в повседневном питании!
-------------------------------
Второй фактор - это контроль за употреблением соли.
- Старайтесь недосаливать еду.
- Лучше всего употреблять менее 5 грамм поваренной соли в день.
- По данным исследований, если повысить потребление соли на 2,5 грамма в день, то риск развития сердечно-сосудистых заболеваний увеличится на 18%.
- В среднем, 80% поваренной соли поступает в организм с продуктами, подвергшимися технологической обработке, и только 20% - при досаливании пищи.
- То есть, опять-таки, если снизить потребление готовой пищи из магазина (соленья, колбасы, копчёности, консервы, соусы и так далее), то вы с легкостью справитесь с этой задачей.
-----------------------------
Третий фактор - клетчатка! Я посвятила теме клетчатки, наверно 4 последних статьи из числа опубликованных. Перечитайте их, пожалуйста, возьмите на вооружение эту информацию.
- Наука констатирует: при повышении ежедневного приема пищевых волокон на 10 грамм в день, риск инсульта снижается на 16%.
- Ешьте свежие овощи и ягоды каждый день! Бобовые! Все виды капусты! Ешьте овощные супы!
- Добавляйте фасоль или чечевицу в салаты, супы и гарниры, замените белый хлеб и макаронные изделия на цельнозерновые аналоги.
-----------------------------------
Четвёртый фактор - сахар! и сахаросодержащие продукты! Особенно опасны фабричные сладкие соки и напитки.
Если их употреблять регулярно, даже сладкий чай и кофе, то не только за счёт их калорийности повышается масса тела, но рано или поздно наступит метаболический синдром (комплекс метаболических, гормональных нарушений), а это уже риск развития сахарного диабета 2 типа, а вместе с ним и всего букета сердечно-сосудистых изменений.
Повышенная концентрация сахара в крови разрушает сосуды. Следствие этого - потеря зрения, инсульты и инфаркты, нарушение работы почек, ампутация конечностей (в первую очередь гибнет сеть мелких сосудов, несущих кровь к тканям, начинается некроз) и прочие-прочие "прелести".
----------------------------
Вот таковы могут быть ваши конкретные шаги для профилактики проблем с сосудами и инсультами как следствие их поражения.
Конечно, не только питание играет роль в профилактике, но и ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ! Ходите, милые дамы, всюду! Избегайте лифтов! Трудно будет только первое время, а потом сами за себя радоваться станете! Плавайте и выполняйте силовые упражнения: повышайте свою выносливость, не дряхлейте!
Наиболее подходящей моделью диетического питания считается средиземноморская диета.
Она характеризуется высоким содержанием овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых, рыбы и ненасыщенных жирных кислот, оливкового масла и низким содержанием красного мяса и жирных молочных продуктов.
У людей в группах высокого риска, которые начинают придерживаться средиземноморской диеты в течение 5 лет, риск инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний снижается на треть.
Мотаем на ус!
О средиземноморской системе питания мы с вами поговорим в следующей статье. Это важно как для здоровья, так и похудения: снижение лишнего веса, милые дамы, это возврат потерянного вместе с лишним жиром ЗДОРОВЬЯ!
Я на этом откланиваюсь. Берегите своё здоровье! Жизнь прекрасна! Берегите каждый её миг!
Нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья?
Авторские группы снижения веса вам в помощь:
"Летняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания.
"Золотое правило питания" - по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций.
"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций.
"Худеем к лету" - экспресс-группа для похудения по методике "пищевых качелей"+ пакет рекомендаций.
"Худеем к отпуску" - для тех, кому нужно избавиться от 2-5 кг лишнего веса, сбросить отёки.
Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmeste