Интернет — неиссякаемый источник вдохновения для кулинарных экспериментов. На этот раз мы решили повторить вирусный рецепт печенья из TikTok — и остались в восторге! Всего полчаса, минимум усилий, и вы получаете ароматную горку нежных, рассыпчатых печенек, которые точно станут любимым лакомством к чаю. Мы готовили их с подругой — получилось весело и очень вкусно. ☕️ Готово! Печенье получается нежным, слегка хрустящим снаружи и мягким внутри. Отлично сочетается с чаем, молоком или кофе. А главное — готовится легко и быстро. Обязательно попробуйте приготовить его с друзьями или с детьми, это очень веселый и увлекательный процесс ! Приятного аппетита! 🍪
Интернет — неиссякаемый источник вдохновения для кулинарных экспериментов. На этот раз мы решили повторить вирусный рецепт печенья из TikTok — и остались в восторге! Всего полчаса, минимум усилий, и вы получаете ароматную горку нежных, рассыпчатых печенек, которые точно станут любимым лакомством к чаю. Мы готовили их с подругой — получилось весело и очень вкусно.
Ингредиенты (примерно на 20 печенек):
- Сливочное масло (размягчённое) или маргарин — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко ( комнатной температуры) — 80 мл
- Мука — 350 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- конфеты M&M’s и плитка шоколада - для украшения ( пожеланию)
Этапы готовки:
- Разотрите размягчённое сливочное масло с сахаром до однородности. Удобно делать это венчиком или миксером на низкой скорости.
- Влейте яйцо и молоко (лучше слегка подогреть его до комнатной температуры). Хорошо перемешайте.
- В отдельной миске соедините муку и разрыхлитель. Постепенно вводите их в основную смесь — сначала перемешивая ложкой, затем руками.
- Замешивая тесто оно должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам — идеально для придания формы . ( Если оно до сих пор липнет к рукам, то добавьте ещё немного муки)
- Когда тесто будет готово, раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 см. С помощью формочек или обычного стакана вырежьте печенье. По желанию в него можно добавить M&M’s — как это сделали мы с подругой: у нас они вместо глазок.
- Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Оставьте немного места между печеньками — они слегка поднимутся.
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C, а после поместите противень в духовку и выпекайте примерно 15 минут — до лёгкой золотистой корочки.
- после того как печенья приготовиться и немного остынет, можно украсить его топлёным шоколадом, нарисовав забавные лица.
☕️ Готово!
Печенье получается нежным, слегка хрустящим снаружи и мягким внутри. Отлично сочетается с чаем, молоком или кофе. А главное — готовится легко и быстро.
Обязательно попробуйте приготовить его с друзьями или с детьми, это очень веселый и увлекательный процесс ! Приятного аппетита! 🍪
