Не диета - ОБРАЗ ЖИЗНИ.
Начало здесь.
Эх, ну вот и пришло время отчитаться, как я пребываю на диете, точнее вернулась к правильному питанию.
Задачи такие:
1. Разобраться с инсулиновым индексом, потому что появились признаки инсулинорезистентности
2. Убрать все быстрые углеводы, какие еще остались
3. Перейти на постоянный ужин белок (курица/индейка)+зеленый салат
И я скажу, всё впринципе нормально. Всё получается.
Вес я набирать перестала даже без тренировок. Я повредила спину, и 2 месяца в сортзале вообще не была.
Не набирать - это классно. Учтём, что я мало двигаюсь. Ну не то, что бы совсем, но маловато, 10 000 шагов не делаю. Силовых тоже нет.
Теперь по списку!
1. В тему инсулинорезистентности я вникала долго, не могла разобраться. А суть в том, все продукты с очень высоким ИИ (инсулиновым индексом) дают организму сигнал к запасанию жиров и блокируют липазу - главный жиросжигательный фермент. Собственно, вот и ответ.
Почему я вообще занялась этой непростой темой? Я набрала валик на животе. Раньше поправлялась полностью, а тут оп, и в прошлом году не сошлись все летние брюки именно в этой зоне,сильно не сошлись.
Я была в глубоком шоке, такое впервые, поняла, что-то нештатное происходит.
Набрала в инете "валик на животе" - и получила такой результат ... бегом начала всё читать, ужаснулась. Я человек быстрый, месяц информацию читала, и начала убирать ненужные мне продукты (есть таблички). Я убрала кабачки (кто бы знал) и творог, вареные красные овощи, почти все фрукты - оставила минимум. А каши и хлеб, картошку, печеньки я и раньше не ела, чай с сахаром не пила, варенье не ела, вот почему была очень удивлена, что тут такого произошло, откуда?). Я и конфеты не ела. Тыкву давно запретила диетолог, алкоголь я не пью, кефир тоже - диетолог не рекомендовала, тот же инсулин качает бешено.
Скажу так - всё работает. Всё действует. Всё по таблице. Вес спокойно держится, хотя я не голодаю. Планирую сбросить немного, но для этого теперь нужны занятия, одной диеты маловато.
Вообще, я давно разлюбила углеводы. Я, оказывается правильно делала: психологи рекомендуют не сосредотачиваться, как будет вкусно, а думать о том, как будет плохо после. Вот у меня любое желание сразу отпадает, как представлю, что штаны не сходятся))).
2. Убрать оставшиеся простые углеводы. Ну ту сложно, я их и так не ела. Макароны ела твёрдых сортов и редко, не чаще 1 раза в 2 недели. Заметила, что утром могу съесть многовато шоколада с кофе - убрала. Ела на завтрак 1 яйцо + кусок черного хлеба - сделалала 2 яйца и полкуска. А больше убрать было нечего. Проконтролировала соусы, увидела, что иногда многовато - убрала.
3. Зеленый ужин - это красота. Просто берем зеленый салат с маслом и мясо, но без соуса. Капуста сейчас шикарная, самый сезон.
Я, конечно, прикладываю много морально-волевых усилий. Пишу, что мол, ерунда, но когда прохожу в магазине мимо полок с тортами, смотрю на них волчьим взглядом, конечно, но удерживаюсь. Вижу, что справляюсь, и становится легче не срываться.
Не пищу, что мол начинаю себя уважать. Я много за что себя уважаю и без диеты. Силы воли у меня вагон, просто надо об этом вспомнить))). Тут надо держаться, иначе будет позорище и платья-сарафаны в пол.
Иногда мы покупаем выпечку или я её делаю, бывает такая, что не откажешься. Просто ем её утром с кофе после яйца. Инсулин правильно выделился, а потом вкусное. Но это бывает нечасто, может в субботу утром. И то не всегда.
Если питаться в основном дома, то отследить рацион впринципе несложно, а если есть где-то , то удерживаться невозможно, потому что нет такой еды, как нужно. Я не страдаю, я люблю готовить. Разрабатываю новый рацион. Тепрь мой любимый продукт - это капуста!!!))) Впрочем, капусту я любила всегда. Мне определенно везёт).
Мой капустный салат: капусту (любую, мне нравится молодая) мелко режем, соль, сахар (мало, можно без него), сок лимона и растительное масло очищенное, мало. Лимон можно заменить уксусом, но салат будет скучный.
Тема про смузи, что вредно, что полезно.
#диета#инсулин#капуста#образжизни#худею#правильноепитание#смузи#инсулинорезистентность#похудение