Народный праздник Иван Долгий отмечается 21 мая. На Руси в этот день крестьяне работали с рассвета до позднего вечера, стараясь успеть посеять пшеницу и другие зерновые культуры. Считалось, что посевы, произведенные в этот день, принесут богатый урожай.
Хозяйки пекли пироги из оставшейся с прошлого года пшеничной муки, используя варенье в качестве начинки. Внутрь выпечки прятали монетку или другие мелкие предметы. По поверью, кому выпадет пирог с предсказанием, ждет зажиточный и успешный год. Угощали всех, кто приходил в дом, а остатки скармливали птицам, веря, что это привлечет в дом благополучие и достаток.
По старинным приметам, в этот праздник следует уделить особое внимание внешнему виду и обязательно надевать только чистую одежду, в противном случае можно навлечь болезни и неприятности.
Народные приметы на 21 мая:
Дождь — к урожаю грибов осенью.
Черемуха цветет — пора сеять пшеницу.
Дымка закрывает луну — к плохой погоде.
Вечером небо стало красным — к хорошей погоде.