Хотите, чтобы ваши дети или внуки чаще вас навещали? Посадите на огороде горох!!!
Горох овощной, горох сахарный или просто - "зелёный горошек", по праву считается одним из самых любимых лакомств, выращенном на огороде. Причём, как для детей, так и для взрослых. Я, например, не представляю свой огород без этого сладкого, полезного, пригодного и для консервирования и для потребления в свежем виде, овоща. И всегда выделяю одну, а лучше две грядки, для его выращивания. К тому же, эта культура неприхотлива и проста в уходе.
Чтобы всходы горошка были дружными и равномерными, семена предварительно проращиваю. Для этого за три - четыре дня до предполагаемой даты высадки в грунт, я замачиваю семена в полоске х/б ткани. Ставлю в тёмном месте и слежу, чтобы ткань не пересыхала. После того, как горошины «проклюнулись» и появился корешок можно высаживать в землю.
Грядки подготовлены. Семена раскладываю либо в бороздки, либо в лунки, на глубину 4-6 см. Аккуратно разравниваю и проливаю водой. В течении недели, при благоприятной погоде, появляются всходы. Горох обычно высаживаю в грунт в конце апреля - начале мая. Небольшие заморозки ему не страшны. Срок созревания у гороха небольшой - около двух месяцев, поэтому можно смело сеять до конца мая и даже в июне. Некоторые огородники получают и два урожая за сезон.
Так как горох достаточно высокорослое растение (до 1 метра), то большинство сортов нуждаются в опоре. Хочу поделиться с вами своим способом подвязки, который я использую уже много лет.
Были изготовлены четыре шпалеры (по две на каждую грядку) из деревянных реек. На поперечинах на равных расстояниях закрутил саморезы с прессшайбой. Шпалеры крепил к торцевым стенкам грядок саморезами. После чего натянул полипропиленовый шпагат в три яруса. Нижний ярус на расстоянии 10 см от поверхности земли, второй и третий 20 - 30 см друг от друга. По мере роста горох своими усиками цепляется за шпагат и тянется вверх. Стебли не полягут ни от ливня, ни от сильного ветра.
Уход за культурой заключается в умеренном поливе, прополке сорняков и рыхлении почвы между рядами. Для борьбы с вредителями обрабатываю растения табачной пылью или чесночным раствором.
После сбора урожая, стебли не выбрасываю, а заделываю обратно в грядки. Горох сам по себе является хорошим сидератом и наполнит почву азотом и другими полезными веществами. Если шпагат хорошего качества, то аккуратно снимаю и убираю на хранение. Он прослужит не один год. Каждый новый сезон меняю место посадки. Для этого просто переношу шпалеры с одних грядок на другие.
Как видите, выращивание гороха совсем не сложная задача. Надеюсь, мои советы помогут вам в этом вопросе и вы побалуете себя и свою детвору сладким, нежным и, несомненно полезным, зелёным горошком. Приятного аппетита.
На сегодня это всё. Спасибо, что дочитали статью до конца. Понравилось - не забудьте поставить лайк. Впереди ещё будет много интересного. Кто не подписан - подписывайтесь. Всем добра, тепла и здоровья! До новых встреч...