Казалось бы, куда проще? Прорастили семена и посадили в готовую грядку. Так делали мои родители и их родители. Только грядки были у них навозные, теплые.
Живу в Сибири, Кемерово. И предки мои до третьего колена точно - тоже Сибиряки.
Сейчас мало кто делает высокие грядки из органики, которая горит и согревает корни растений. Однако сажать огурцы в ог семенами продолжают. И я в числе таких садоводов. Много лет сеяла семена огурцов в открытый грунт.
Сею огурцы в конце мая и укрываю, потому что у нас заморозки до июня бывают.
Но всходов порой приходится ждать очень долго, ниже объясню почему. Пару сезонов подряд с посеянных сразу в грунт урожай начинала собирать только в августе. Если учесть, что через рассаду я тогда не выращивала, то можно понять, какая это была катастрофа. Все лето без своих огурцов.
Сейчас часть огурцов выращиваю через рассаду и высаживаю в теплый парник.
Вот мои ненаглядные, нянчусь с ними, укрываю всеми возможными способами.
Но и для посадки в грунт в мае сегодня (20 мая) замочила семена.
Почему семена огурцов в открытом грунте плохо всходят?
Повторюсь, что живу в Сибири, плюс у меня нет навоза, чтобы целиком из него делать греющую грядку. Сажаю огурцы на ровную землю. А земля у нас до июня холодная. В конце мая в ней всего +10. При этом в воздухе может быть +25 который день.
А температура почвы для прорастания и появления всходов огурцов - минимум +14...+15.
При +12 проросшие семена загнивают, плесневеют, погибают. А в лучшем случае пролежат в земле, пока она не прогреется хотя бы до минимума. Например, в прошлом году почва на моем участке прогрелась до +14 в первой декаде июня. И то при +14 в земле всходы появляются недружно и медленно.
В общем, сажать огурцы семенами в открытый грунт где-то далеко от юга страны и не в теплую грядку - рискованное занятие. Могут взойти, а могут и нет, даже пророщенные.
Кроме неподходящих температур, семена в земле могут погубить вредители и пропуски в поливах.
Поэтому перестала сажать огурцы семенами в открытый грунт. Нашла альтернативный и верный способ.
Хотя напрашивается вариант - сажать огурцы в грунт не раньше июня. Но пока у меня для этого мало терпения. Хочется - в мае.
Проращивание дома до семядолей и высадка
В прошлом году способ был для меня экспериментальным. Пару раз уже описывала его на своем блоге. Сейчас же я настолько в нем уверена, и он мне так нравится; такой он беспроигрышный, что я, не задумываясь, решила сажать огурцы только так.
- Замочила семена на ватных дисках.
- Проклюнувшиеся сею в горшочки, наполненные влажными опилками. Только ими.
- Держу дома в тепле.
- Через 1-2 дня появляются всходы.
- Как только петелька распрямилась и семядольки раскрылись, достаю из опилок и сажаю в открытый грунт, в заранее подготовленную грядку.
Из опилок корни вынимаются целенькими. Сеянцы будто и не замечают пересадки, сразу трогаются в рост.
Конечно, на улице должно быть тепло, надо укрывать, защищать от ветра и заморозков, как и любые огурцы.
Точно таким же способом теперь сажаю и кабачки. Их семена тоже сегодня замочила.
В итоге я больше не жду всходов неделями, дома они появляются за считанные дни, а в грядке сразу появляются жильцы. Можно начинать ухаживать.
Какие огурцы в этом году выращиваю, сорта
У нас в семье появился любимый огурец. Муж его зовет Гигантским. Это Доминатор. Собственно, фото его рассады и красуется в начале моей статьи. У него всходы, как у кабачков, листья огромные, плоды крупные - 20 см. Шипы на них можно сравнить с колючками на кактусах.
Впервые выращивала прошлым летом и переростки выбрасывала. Но однажды не было мелких зеленцов, пришлось взять переросток. Срезала с него шипы вместе с кожей. Попробовала. А он такой вкусный. Сочный, сладкий, ароматный. Даже переросток! Семенная камера маленькая, семена неразвитые, мякоти много.
Да что там? Рассаду нынче высаживала, уже от потревоженных листьев шел яркий и сладкий огуречный аромат. Влюбилась. Муж два пакета семян купил на будущие годы. Тоже симпатизирует этому гибриду за огуречную брутальность.
У Доминатора бывает горчинка, но она быстро проходящая и приятная. Даже не думала, что мне такой огурец может понравиться.
А второй огурец - давняя моя любовь и полная противоположность Доминатору - Месье Оливье. Огурец без щипов, урожайный, кожица нежная, не чувствуется, без горечи. Однако по вкусу и аромату ему до Доминатора далеко.
Хотела Чупа-Щупс еще посадить. Но семена надо искать, а мне лень. Доминатор и Месье Оливье были заранее приготовлены. А пакет с остатками Чупа-Щупса запрятала в прошлом году.
Летом не понравились, зато зимой в солениях на ура пошли. Да, семенная камера большая. Но необычно из банки такие огурцы доставать и есть. Они хрустящие, вкусные.
Если тоже выращиваете Чупа-Щупс, то прищипывайте их над 5-м листом. Это сорт с пустоцветом на главном стебле. Завязи образуются на боковых. Если в один стебель выращивать, будет малоурожайным, но хорошо цветущим.
***
❓А у вас как дела с огурцами? Сажаете их семенами в открытый грунт? Какие сорта выращиваете?
О моем выращивании в бочках:
Способ не подходит для теплых регионов. В металлических бочках на жаре все горит. Даже у нас в жаркое лето могут быть ожоги на листьях от раскаленного металла. Поэтому с приходом тепла, бочки оборачиваю белым спанбондом.
Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.