Найти в Дзене

Выращиваем съедобные экзоты. Красота и польза!

Если обычная зелень вроде петрушки и лука кажется вам слишком привычной, почему бы не вырастить дома что-то экзотическое? Некоторые тропические и субтропические растения отлично чувствуют себя в горшках и могут не только украсить интерьер, но и стать источником необычных, вкусных и полезных плодов или листьев. В России любят экспериментировать с растениями, и многие экзотические культуры, которые раньше казались недоступными, теперь успешно выращивают дома. Некоторые из них уже стали почти "родными" – их можно встретить на кухнях, балконах и дачах по всей стране. Почему так полюбили экзотику?
Необычный вкус – возможность разнообразить привычные блюда.
Легкость выращивания – многие тропические растения оказались неприхотливыми.
Польза для здоровья – богатый витаминный состав.
Мода на домашние джунгли – экзоты красиво смотрятся в интерьере. Топ-7 экзотических растений, которые прижились в России 1. Лимон Мейера (комнатный лимон)
Что можно есть: Плоды (сладковатые, менее кисл

Если обычная зелень вроде петрушки и лука кажется вам слишком привычной, почему бы не вырастить дома что-то экзотическое? Некоторые тропические и субтропические растения отлично чувствуют себя в горшках и могут не только украсить интерьер, но и стать источником необычных, вкусных и полезных плодов или листьев.

В России любят экспериментировать с растениями, и многие экзотические культуры, которые раньше казались недоступными, теперь успешно выращивают дома. Некоторые из них уже стали почти "родными" – их можно встретить на кухнях, балконах и дачах по всей стране.

Почему так полюбили экзотику?
Необычный вкус – возможность разнообразить привычные блюда.
Легкость выращивания – многие тропические растения оказались неприхотливыми.
Польза для здоровья – богатый витаминный состав.
Мода на домашние джунгли – экзоты красиво смотрятся в интерьере.

-2

Топ-7 экзотических растений, которые прижились в России

1. Лимон Мейера (комнатный лимон)
Что можно есть:
Плоды (сладковатые, менее кислые, чем обычные лимоны).
Польза:
Богат витамином C, укрепляет иммунитет.
Особенности выращивания:

- Любит яркий свет, но не прямые солнечные лучи.
- Нуждается в регулярном поливе и опрыскивании.
- Может плодоносить уже на 2-3 год.

Особенности ухода
Освещение:
Яркий рассеянный свет (юго-восточные или юго-западные окна). Зимой требуется досветка фитолампой (12-14 часов).
Полив:
Летом – обильный (2-3 раза в неделю), зимой – умеренный (1 раз в 7-10 дней). Вода должна быть отстоянной, комнатной температуры.
Температура:
Оптимально +20...+25°C летом, +14...+16°C зимой (период покоя).
Влажность:
Высокая (60-70%). Ежедневное опрыскивание или поддон с влажным керамзитом.
Почва:
Смесь листовой земли, перегноя, песка и торфа (2:1:1:1). Обязателен дренаж.
Подкормки:
С марта по октябрь – раз в 2 недели удобрением для цитрусовых.
Обрезка:
Формирующая обрезка весной для стимуляции ветвления.

-3

2. Мандарин Каламондин
Что можно есть:
Маленькие кисло-сладкие плоды и даже цветы (используют для чая).
Польза:
Содержит витамины A, C, эфирные масла.
Особенности выращивания:

- Хорошо растет на восточных и западных окнах.
- Требует высокой влажности.
- Плодоносит круглый год.


Особенности ухода
Освещение:
Яркий свет, но без прямого солнца в полдень. Зимой – досвечивание.
Полив:
Летом – обильный (земля должна быть слегка влажной), зимой – реже.
Температура:
+20...+25°C летом, +12...+16°C зимой.
Влажность:
Любит высокую влажность. Опрыскивать 1-2 раза в день.
Почва:
Грунт для цитрусовых с добавлением перлита.
Подкормки:
С весны до осени – раз в 2 недели удобрением для цитрусовых.
Цветение и плодоношение:
Может цвести и плодоносить круглый год при хорошем уходе.

-4

3. Инжир (Фикус карика)
Что можно есть:
Сладкие плоды, которые созревают в комнатных условиях.
Польза:
Источник калия, клетчатки, полезен для сердца и пищеварения.
Особенности выращивания:

- Любит тепло и свет, но может расти и в полутени.
- Требует обрезки для формирования куста.
- Плоды появляются на 2-3 год.

Особенности ухода
Освещение:
Яркий свет, но терпит полутень. Летом можно выносить на балкон.
Полив:
Летом – обильный, зимой – редкий (раз в 10-14 дней).
Температура:
Летом +22...+28°C, зимой +8...+12°C (нужен период покоя).
Влажность:
Умеренная, опрыскивать не обязательно.
Почва:
Рыхлая смесь из садовой земли, компоста и песка.
Подкормки:
С весны до осени – раз в 2 недели органическим удобрением.
Плодоношение:
Требует формирующей обрезки. Плоды завязываются на молодых побегах.

-5

4. Гранат карликовый
Что можно есть:
Кисло-сладкие мини-гранаты (до 5 см в диаметре).
Польза:
Богат антиоксидантами, железом, витамином C.
Особенности выращивания:

- Любит южные окна, зимой нужна прохлада (+10...+15°C).
- Цветет красивыми алыми цветами.
- Плодоносит на 3-4 год.

Особенности ухода
Освещение:
Максимально яркий свет (южные окна).
Полив:
Летом – обильный, зимой – очень редкий. Температура: Летом +25...+30°C, зимой +10...+15°C.
Влажность:
Умеренная, опрыскивать можно, но не часто.
Почва:
Легкая, с добавлением песка и древесного угля. Подкормки: С марта по сентябрь – раз в 2 недели удобрением для плодовых.
Цветение:
Цветет с мая по сентябрь. Для плодоношения нужно опыление кисточкой.

-6

5. Ананас
Что можно есть:
Сочные плоды, выращенные из верхушки магазинного ананаса.
Польза:
Содержит бромелайн (фермент, улучшающий пищеварение).
Особенности выращивания:

- Легко вырастить из розетки (верхушки плода).
- Любит тепло и свет, но боится сквозняков.
- Плодоносит через 2-3 года.

Особенности ухода
Освещение:
Яркое, южные окна. Летом можно выносить на балкон.
Полив:
Умеренный, только теплой водой в розетку листьев.
Температура:
+22...+28°C круглый год.
Влажность:
Любит опрыскивания.
Почва:
Смесь торфа, песка и листовой земли.
Подкормки:
Раз в месяц удобрением для бромелиевых.
Плодоношение:
Через 2-3 года. После плодоношения растение погибает, но дает "деток".

-7

6. Банан комнатный
Что можно есть:
Мини-бананы (не такие сладкие, как магазинные, но съедобные).
Польза:
Богат калием, магнием, витаминами группы B.
Особенности выращивания:

- Быстро растет, требует большого горшка.
- Любит влажность и опрыскивания.
- Плодоносит при хорошем уходе через 1,5-2 года.

Особенности ухода
Освещение:
Очень яркое, но без прямого солнца.
Полив:
Обильный, не допускать пересыхания почвы.
Температура:
+24...+30°C летом, не ниже +16°C зимой.
Влажность:
Очень высокая (опрыскивать ежедневно).
Почва:
Плодородная, с добавлением компоста.
Подкормки:
Каждые 2 недели органическим удобрением.
Плодоношение:
В оптимальных условиях – через 1,5-2 года.

-8

7. Питахайя (Драконий фрукт)
Что можно есть:
Сладкие плоды с нежной мякотью.
Польза:
Содержит пребиотики, полезные для кишечника.
Особенности выращивания:

- Кактус, поэтому засухоустойчив.
- Цветет огромными белыми цветами.
- Плодоносит через 3-5 лет.

Особенности ухода
Освещение:
Яркий свет, но приучать к солнцу постепенно.
Полив:
Умеренный, как для кактусов (раз в 7-10 дней).
Температура:
+20...+28°C летом, не ниже +15°C зимой. Влажность: Низкая, опрыскивать не нужно.
Почва:
Грунт для кактусов с добавлением перлита.
Подкормки:
Летом – раз в месяц удобрением для кактусов.
Цветение и плодоношение: Ночные цветы появляются на 3-5 год, требуют опыления.

-9

Советы по уходу за экзотами в российском климате
Досвечивание зимой – фитолампы помогут пережить короткий световой день.
Увлажнитель воздуха – тропические растения любят влажность 60-70%.
Защита от сквозняков – многие экзоты не переносят холодный воздух.
Правильная почва – легкий субстрат с дренажем (кокосовое волокно, перлит).

Заключение
Экзотические растения уже не кажутся чем-то недостижимым – многие россияне успешно выращивают лимоны, гранаты и даже ананасы у себя дома. Главное – обеспечить им подходящие условия и немного терпения.


Не бойтесь! выращивайте! И у Вас все обязательно получится!


А вы пробовали выращивать экзоты? Делитесь опытом в комментариях!