Некачественную молочную продукцию снова выявили в Нижегородской области

Несоответствия требованиям безопасности выявили при исследовании молочной продукции в Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Исследование проводилось с 29 апреля по 15 мая.

В шести образцах масла, творога, сметаны, сыра и мороженого были выявлены несоответствия жирнокислотному составу, растительным маслам и жирам на растительной основе", а также по содержанию пищевых добавков.

Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА», также информация направлена в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.

Ранее кишечную палочку обнаружили в мороженом и масле в Нижегородской области.