Яблоня Недзвецкого является прекрасным элементом декоративного садоводства, применяется для создания элегантной живой изгороди. Сорт выделяется пурпурной расцветкой, завоевал признание не только на родине, но и за рубежом, заслужил эпитет бессмертного от знаменитого французского селекционера Тиллье, который утверждал, что яблоня Недзвецкого не имеет равных по всему миру.
Немного истории
Исследователь природы из России, Владислав Недзвецкий, открыл предка этого вида яблок во время своих исследований в горах Тянь-Шаня, на стыке границ Китая и Казахстана, что датируется двумя столетиями назад. Его внимание привлекла красота цветущего дерева и он взял с собой несколько образцов для дальнейшего изучения.
Эти экземпляры попали в руки Георга Дика, выдающегося ботаника из Пруссии (современная Германия), который внёс этот вид в официальный каталог, присвоив ему имя его первооткрывателя.
Другие исторические факты:
- за последующие два столетия многие известные учёные по всему миру посвятили себя улучшению сорта яблони Недзвецкого, что привело к появлению десятков новых сортов с уникальными характеристиками, временем цветения и прочими особенностями;
- среди российских учёных, внёсших свой вклад в это дело, стоит отметить И. В. Мичурина, академика советской эпохи;
- в 30-е годы прошлого века были разработаны несколько сортов, основанных на яблоне Недзвецкого – все они наследуют от родоначальника яркие, сочные красные цветы, но могут иметь различия в других аспектах.
Где можно выращивать?
Яблоня Недзвецкого пользуется широкой распространённостью по всей территории России, что обусловлено наличием большого количества мичуринских подвидов.
Исторически сорт зародился в горных регионах средней Азии, включая:
- Казахстан;
- Киргизию;
- Китай;
- Монголию.
Яблоня Недзвецкого успешно культивируется в Калининградской области, куда она была завезена из западной Европы. Особенно хороших результатов можно добиться в Республике Крым и Северокавказских регионах, где рельеф характеризуется значительными перепадами высот.
Описание яблони
Яблоня Недзвецкого выделяется среди других декоративных видов двойственным предназначением: она не только украшает пространство, но и дарит вкусные плоды. Имеет уникальные черты по сравнению с другими сортами яблонь.
Особенности дерева
Яблоня Недзвецкого достигает высоты от 300 до 550 см, что делает её представителем среднерослых сортов. А вот при благоприятных условиях, тщательном уходе и плодородной почве эти деревья могут вырасти до 800 см.
Особенности вида включают:
- крупная распростёртая крона с округлым контуром;
- кора ствола с фиолетовым оттенком;
- ветви начинают расти на высоте около половины ствола;
- побеги прямые и требуют регулярной стрижки для сохранения декоративности;
- в процессе селекции в яблони был внедрён природный пигмент антоциан, который придаёт всем частям дерева пурпурный отлив, особенно заметный во время цветения.
Листья яблони Недзвецкого, которые начинают распускаться уже в начале апреля, обладают следующими характеристиками:
- изначально они окрашиваются в фиолетовый цвет;
- после полного формирования листья сохраняют фиолетовый оттенок только снизу, вдоль жилки, а сверху приобретают насыщенный тёмно-зелёный тон;
- снизу пластины покрыты густой опушкой;
- форма клиновидная с заметно выступающим кончиком;
- листья имеют мелкозубчатые края.
Когда наступает конец апреля, на побегах яблони начинают образовываться бутоны, принимающие яйцевидную форму с заострённым концом. Они крепятся к ветвям на тонких черешках длиной 4-5 см. Лепестки окрашены в насыщенный пурпурный или малиновый цвет, а их чашки отражают только пурпурный оттенок, благодаря присутствию антоциана.
Несмотря на то, что период бутонизации яблони Недзвецкого ограничен, она поражает своим видом на протяжении почти двух месяцев. Цветение происходит крайне неравномерно – новые бутоны замещают отцветшие цветки в течение одного дня.
Бутоны обладают следующими особенностями:
- после раскрытия бутона образуются цветки с пятью крупными лепестками, каждый из которых полностью разворачивается, открывая желтоватые тычинки и белый столбик;
- размер каждого лепестка достигает 7 см, при этом общая длина цветка может составлять 10-12 см;
- в зависимости от подвида и климатических условий региона, цвет лепестков может варьироваться от нежно-розового до насыщенного фиолетового или пурпурного оттенка;
- иногда лепестки не имеют однородной окраски – цветки могут переливаться несколькими цветовыми гаммами;
- в пик цветения, который приходится на первые две недели июня, правильно обрезанная крона яблони создаёт впечатление пурпурного шара, переливающегося в лучах солнца – этот эффект привлекает внимание и делает яблони Недзвецкого популярным выбором для парковых зон в крупных городах Европы и Азии.
Плоды
Плодоношение яблони Недзвецкого начинается лишь через 8-10 лет после посадки. Продолжительность жизни этого дерева может достигать 50-60 лет, что является значительным показателем среди этой группы растений.
Сорт отличают следующие характеристики:
- формой яблоки напоминают сферу, имеют чёткие контуры;
- размер плодов редко превышает 20-25 мм в диаметре;
- вес каждого яблока колеблется от 10 до 15 г;
- благодаря присутствию антоциана, окраска яблок – насыщенная фиолетовая;
- кожица покрыта непроницаемым слоем воска, что способствует продлению срока сохранности;
- яблоки Недзвецкого можно есть в свежем виде;
- вкусовые качества напоминают дикорастущие плоды, с кислым и терпковатым ароматом, отмечается горьковатое послевкусие;
- плоды ценятся в народной медицине как средство для заживления ран и источник натурального витамина С;
- с приходом холодов вкус яблок становится более насыщенным и приятным.
Применение в ландшафтном дизайне и кулинарии
Из яблок дикой яблони изготавливают сидр и вино, которые благодаря их лёгкой кислотности и горькости приобретают неповторимый привкус. Чтобы сохранить все полезные свойства, их сушат. Из небольших яблок изготавливают пастилу и желе.
Вкус свежих яблок не самый приятный, но если оставлять плоды на дереве до наступления морозов, то горечь из них уйдёт и они приобретут более приятный привкус.
Яблони Недзвецкого поражают своей внешностью, что делает их идеальным выбором для ландшафтного украшения. Многие специалисты в области уличного дизайна утверждают, что эти яблоньки не уступают в красоте японской сакуре и выглядят великолепно как в одиночной высадке, так и в составе группы растений.
Морозостойкость
Обращая внимание на то, что первоначальный сорт был обнаружен в горах Тянь-Шань, где климат отличается особой суровостью, современные представители этого сорта проявляют особую устойчивость к низким температурам:
- Яблоня сохраняет свои декоративные качества даже после зимы с температурами до -30 градусов, она способна быстро восстанавливаться и после весенних заморозков.
- Для защиты от низких температур необходимы специальные меры при выращивании этого сорта в Сибири или на севере страны, где температура может понижаться до отметки -40 градусов. В таких условиях яблоню защищают наложением слоя мешковины, что исключает вероятность подмерзания и гибели корневой системы.
Опыление и урожайность
Сорт не способен к самоопылению, но его листья и цветки безупречно скрещиваются с пыльцой других яблонь. В Москве его опыляют такими известными культурами, как Антоновка, Мельба, Белый Налив, Коричное полосатое и Болотовское.
Несмотря на то, что Недзвецкого чаще всего выбирают за его привлекательность, а не за плодоношение, урожай с одного дерева может составить от 35 до 50 кг яблок.
Сорт является стерильным и для достижения хорошего цветения и плодоношения требует наличия опыляющих деревьев в пределах 50-100 м.
Период цветения и созревания плодов
В период бутонизации яблоня Недзвецкого приобретает сходство с эффектной японской сакурой, хотя это явление кратковременное. Ниже приведена информация о сроках цветения и плодоношения этого дерева:
- если ночные заморозки отсутствуют, то первые бутоны на яблоне начинают формироваться уже в середине мая;
- пик цветения обычно приходится на конец мая и начало июня;
- общая продолжительность цветения не превышает 10-14 дней;
- при правильном уходе первые плоды яблони начинают формироваться сразу после окончания цветения, в начале июля, а их созревание происходит до поздней осени, с наступлением первых заморозков;
- если дерево не начинает цвести, то причина может заключаться в его возрасте – некоторые подвиды яблони Недзвецкого начинают цвести только через 5-6 лет после посадки саженца.
Хранение урожая яблок
Оставленное на ветке яблоко сохраняет свою ароматность и вкус до конца зимы. Маленькие плоды отличаются лёжкостью и твёрдостью, что позволяет хранить их в прохладном месте до шести месяцев, не теряя при этом привлекательности и вкуса.
Садоводы активно используют Недзвецкое яблоко для приготовления компотов, варенья и сушки, что позволяет получать богатые витаминами и минералами сухие фрукты.
Перед тем, как отправить яблоки на долгое хранение, их не стоит мыть, так как восковой слой, который находится на их поверхности, является надёжным защитником от гниения.
Подвиды и варианты
Яблоня Недзвецкого представляет собой множество вариаций и форм, каждая из которых обладает уникальными качествами благодаря прививке:
- На штамбе. В естественных условиях яблоня Недзвецкого часто встречается в виде высокого дерева. Но для украшения парковых и садовых пространств на её штамб часто прививаются различные сорта, чтобы создать уникальный облик.
- Роялти. Это декоративный подвид яблони, который напоминает сакуру. Его рост не превышает 4 м, крона густая и обильна листвой. Бутоны привлекают взгляд даже до раскрытия, а когда они зацветают, создают настоящее чудо. Листья кроны крупные, багряные, а яблочки мелкие, тёмно-красные, но съедобными не являются.
- Краснолистный. Данный вид яблони Недзвецкого чаще всего выращивают в виде широко раскидистого кустарника с поникшей кроной. Листва пурпурного цвета с блеском, а цветочки издают завораживающий аромат, они небольшие и светло-розовые. Плоды напоминают ягоды рябины, жёлто-красные.
- Плакучая. Разновидность яблони, известная как Приречная, представляет собой высокую плодовую культуру с поникшей кроной. Идеально подходит для выращивания вблизи водоёмов, отличается простотой в уходе и устойчивостью к различным погодным условиям.
- Дикорастущая. Вид был обнаружен в горах Тянь-Шань. Его происхождение до сих пор вызывает сомнения. Несмотря на это, он способен расти в неблагоприятных условиях, но предпочитает хорошее освещение.
Особенности посадки яблони Недзвецкого
Яблоня Недзвецкого требует особого подхода к выбору места посадки и условий грунта. Если на территории присутствуют грунтовые воды с высоким сезонным подъёмом и риском подтопления, корни дерева могут начать разлагаться, что приводит к гибели дерева. Рекомендуется выбирать возвышенные территории, которые хорошо освещаются и проветриваются.
Посадка должна проводиться в соответствии с определёнными рекомендациями:
- лучшее время для посадки – ранняя весна, когда на улице установилась стабильная плюсовая температура;
- некоторые садоводы предпочитают высаживать деревья осенью, после сбора основного урожая – в этом случае необходимо принять дополнительные меры по защите саженца от морозов в течение зимы;
- при выборе саженца необходимо обратить внимание на следующие факторы:саженец должен иметь прививку и документ, подтверждающий его сорт, подвид и морфологические признаки;
на поверхности дерева не может быть повреждений, переломов, срезов или признаков болезней;
корни саженца – с хорошо развитой системой, с несколькими стержневыми и большим количеством мочковатых отростков.
За несколько недель до начала посадочных работ проведите подготовительные работы, выкопав яму. Это позволит обеспечить адекватное проветривание и насыщение почвы естественными соединениями. Параметры ям: глубина не менее 60-70 см и диаметр 75-85 см.
Процесс высадки:
- В основание ямы внесите питательные вещества, состоящие из перегноя, торфа, садового грунта и золы. Для обеспечения дренажа под корни растения насыпьте песок средней фракции. Объём такой смеси должен составлять не более двух 10-литровых вёдер. После этого плодородный слой равномерно распределите по дну ямы.
- Перед внесением саженца в почву в центре ямы установите стальной или деревянный кол высотой от 120 до 180 см.
- Саженец зафиксируйте к этому колу так, чтобы корневая система была на 5-6 см выше уровня земли.
- После того, как саженец введён в почву, яму заполните рыхлым грунтом.
- Землю аккуратно притрамбуйте и произведите интенсивный полив вокруг ствола, который составляет 30-50 л воды.
Чтобы создать красивый сад с Недзвецкими яблонями, следует соблюдать минимальное расстояние между растениями — 5-6 м. Это необходимо для обеспечения достаточного пространства для развития кроны, так как более тесные расстановки приведут к тому, что деревья будут мешать друг другу и сцепливаться своими кронами.
Правила агротехники
Для поддержания декоративной яблони Недзвецкого в отличном состоянии важно выполнять ряд уходовых операций:
- Молодое дерево нуждается в регулярном увлажнении – минимум два раза в месяц на протяжении всего периода вегетации. Это важно в условиях засухи без дождей. Для взрослых яблонь рекомендуется двойной залив весной – когда температура повысится выше нуля и перед началом бутонизации. После этого орошают в августе, а последний раз – в начале октября.
- Для того чтобы цветочные бутоны были здоровыми, в начале весны под корневую систему яблони вносят удобрения с высоким содержанием азота. Такую подкормку повторяйте не чаще, чем каждые два-три года.
- Для защиты корней от пересыхания необходимо использовать мульчирование почвы вокруг ствола, используя торф с добавлением древесной щепы.
- Одной из ключевых операций в уходе за яблонями Недзвецкого является корректировка кроны путём удаления лишних ветвей, молодых побегов и листвы. Способ и техника этой работы определяются желаемым видом кроны садовода. Обычно убирают все веточки, превышающие границы задуманного декоративного образа.
Важно регулярно обрезать сухие и мёртвые побеги, чтобы освободить место для быстрого роста новых зелёных веточек. При достижении 10-летнего возраста яблоня Недзвецкого должна пройти процедуру омоложения, которая проводится весной до того, как почки начнут расширяться.
- В условиях суровых климатических условий даже морозостойкий вид яблони Недзвецкого требует защиты от морозов. Прежде всего, это касается корневой системы. Ствол растения укрывают, а вокруг него устраивают слой торфа или компоста, после чего прикрывают лапником.
Морозы – не единственная угроза для декоративной яблони. Мыши и зайцы тоже могут нанести ей значительный ущерб. Чтобы защититься от мелких грызунов, можно использовать отравленные приманки на поверхности компоста. А для защиты от зайцев стволы яблони Недзвецкого обматывают бумагой или защищают сеткой, натянутой на молодые деревья.
Болезни и вредители
Этот вид не относится к традиционным фруктовым деревьям, поэтому иммунитет этой яблоньки на уровне с деревьями, растущими в дикой природе. Эстетический сорт обладает повышенной резистентностью к болезням, характерным для фруктовых культур.
Что касается вредителей, они, как правило, нацелены на фрукты и листья с более привлекательным вкусом. Чтобы предотвратить их появление, достаточно однократно обработать дерево слабой смесью медного купороса или бордоской жидкостью – это будет единственным средством защиты от заболеваний и насекомых для этого вида.
Умелые садоводы рекомендуют размещать кормушки для птиц, которые помогут контролировать популяцию насекомых.
Как размножать яблоню?
Сорт Недзвецкое можно размножить как семенами, так и с помощью вегетативных методов: черенкования, прививки или отводка. Вегетативные методики дают отличные результаты, обеспечивая быстрое формирование молодых яблонь с привлекательной листвой.
Метод размножения семенами
Семена Недзвецкого отличаются высокой способностью к прорастанию, но этот метод наиболее подходящий для диких сортов. Для селекционных видов существует риск генетических изменений в потомстве.
Сеянцы необходимо тщательно проверять и удалять те, что не соответствуют сортовым характеристикам, например, с листьями другого цвета.
Порядок работы:
- Из дозревающих яблок извлеките семена.
- Помещают во влажную ткань и храните в холодильнике. Процесс стратификации можно продолжать до 60 дней.
- Перед посевом семена прогрейте до комнатной температуры.
- Материал замочите в тёплой воде с добавлением стимулятора роста на 30 минут минимум.
- После этого семена присыпьте влажным грунтом, ожидая прорастания и появления первых листьев.
Затем следует прореживание рассады и пересадка в сад минимум через год. Процесс очень длительный, поэтому применяется крайне редко. Зато он интересен селекционерам-любителям, так как можно получить совершенно необычную разновидность.
Метод размножения черенками
Самый результативный способ получить множество саженцев от одной яблони Недзвецкого – черенкование. К тому же он прост, отнимает минимум времени и пользуется успехом у всех садоводов.
Процесс подготовки и укоренения:
- Для размножения отберите несколько молодых ветвей на здоровом дереве.
- Избранные побеги нарежьте на черенки длиной 15-18 см.
- Нижние концы черенков окуните в раствор, стимулирующий корнеобразование, на 30-50 минут.
- Затем черенки поместите в тёплую воду, где они сформируют корни.
Проросшие черенки Недзвецкого можно пересаживать в открытый грунт. В начальный период они требуют интенсивного полива и поддержки под колпаками из пластиковых бутылок. Если погодные условия не позволяют сделать это, черенки можно выращивать дома, высадив их в индивидуальные контейнеры.
Выращивание в разных регионах
Климат оказывает значительное влияние на процесс выращивания декоративного сорта Недзвецкого. В некоторых регионах для этой яблони требуется особое внимание:
- В Подмосковье. Климат Подмосковья может быть неприветливым, особенно зимой, когда температура резко снижается. Тем не менее, сорт Недзвецкого способен без труда перенести зимние холода. Основной проблемой могут стать возвратные заморозки, которые могут мешают нормальному росту и развитию растения.
- В Ленинградской области. Климатические условия Питера не столь стабильны, особенно зимой, когда после оттепелей могут наступать резкие похолодания. Это может оказать негативное воздействие на яблони.
Чтобы успешно выращивать декоративные сорта на Северо-Западе, следует использовать морозостойкий подвои и выбирать для посадки места с высокой отметкой, чтобы предотвратить скопление холодного воздуха и обеспечить достаточное количество солнечного света. - В Украине. Страна славится мягким климатом, с относительно тёплыми зимами и редкими сильными морозами. Эти благоприятные условия делают Украину идеальным местом для выращивания сорта Недзвецкого, который здесь чувствует себя особенно комфортно.
- В Сибири и на Урале. Климат данных зон отличается суровостью зим, что делает культивацию декоративных сортов яблони более сложным. Для успешного выращивания сорта Недзвецкого необходимо использовать морозостойкие подвои и обеспечить максимальное утепление. Важно избегать мест, где может скапливаться влага и холодный воздух, а также защищать от сильных ветров.
Яблоня Недзвецкого активно возделывается на всей территории нашей страны, начиная с самых южных уголков (Крым, Краснодарский край и т. д.) и заканчивая северными регионами.
Положительные и отрицательные стороны
Сорт преобладает массой достоинств, но имеет и свои синусы, о которых важно узнать заблаговременно. Преимущества, которые свойственны всем подвидам яблони Недзвецкого:
красивый вид дерева, его кроны и цветущих соцветий;
яркая окраска бутонов в период расцвета;
яблоки, пригодные для употребления, способны сохраняться на ветвях в течение зимы;
сопротивляемость множеству грибковых и других болезней, которые часто встречаются у плодовых деревьев;
устойчивость к низким температурам;
относительная стойкость к засухе и низкая нуждаемость в поливах;
способность к опылению от различных видов насекомых.
плоды небольшого размера отличаются необычным вкусом;
замедленный процесс цветения и формирования плодов;
ограниченный промежуток времени цветения;
высокие требования к составу почвы;
необходимость регулярной обрезки лишних веток.
Этот сорт чаще всего выбираются садоводами в качестве декоративного элемента. В этом контексте вкус яблок утрачивает свою значимость.
Отзывы
Виктория Светлова, 42 года, Ейск.
Восемь лет назад я приобрела маленькое дерево миндаля. Впоследствии выяснилось, что это была декоративная яблонька Недзвецкого. На третий год после посадки она расцвела и я не могла не восхищаться её изумительной красотой. Сад, где она растёт, напоминает радугу, а аромат цветков притягивает пчёл из всех уголков. Очень круто!
Анна Медузина, 58 лет, Нововоронеж.
Мы пробовали яблочки Недзвецкого в свежем виде, но они оказались чрезвычайно кислыми. Зато компоты и джем из них получались очень вкусными. После посадки дерево не принесло никаких хлопот, моя яблоня Недзвецкого не страдает от холодов, несмотря на суровые климатические условия, я даже не особо забочусь о её укрытии.
Антон Никоноров, 54 года, Боброво.
В моих детских воспоминаниях неизменно присутствует этот сорт. Мы долгое время не знали, как его называют. Оказалось, что эта декоративная яблонька Недзвецкого. Когда наступали первые морозы, мы с соседскими мальчишками и птицами с удовольствием ели эти маленькие и сладковатые яблоки. А вот осенью их вкус отвратительный.
Сорт яблонь Недзвецкого – это декоративное растение, которое можно встретить по всей Европе. Высота дерева значительная, оно обладает широкой кроной и отличается пурпурным оттенком. Яблоки съедобны, обладают уникальным вкусом и используются для сушки, приготовления варенья и компотов, а также для непосредственного употребления в свежем виде. Мякоть яблок богата витамином С.