В лесах и на полях Кировской области появилась рядовка майская. Также продолжается сбор сморчков и строчков, сообщает паблик «Грибы Кировской области».
Рядовку майскую ищут на опушках, полянах и в редколесье. Сморчки и строчки чаще встречаются в хвойных и смешанных лесах, особенно на прогретых солнцем участках. Грибы можно жарить, тушить или добавлять в супы. Сморчки имеют вытянутую шляпку с ячеистой поверхностью, а строчки — неправильную форму с извилистыми складками. Оба вида требуют обязательной термической обработки перед употреблением.
Сезон сбора первых грибов продлится до конца мая, а при благоприятной погоде — до начала июня.
Напомним, что самые первые грибы в этом сезоне в Кировской области появились в конце апреля.
Фото: Алексей Кузнецов/Игорь Кутергин/vk.com/griby_kirovskayaoblast