Пресс сепаратор механической обвалки мяса, Пресс ПМО 250, Пресс ПМО 400. Пресс сепаратор механической обвалки мяса (все виды птицы, рыба морская и речная) Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, гусей, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка). Эффективное отделение мяса от костей с помощью пресса ПМО позволяет значительно увеличить выход продукции и снизить количество отходов. Процесс механической обвалки обеспечивает получение высококачественного мясного фарша, пригодного для дальнейшей переработки в колбасные изделия, полуфабрикаты и другие продукты питания. Преимущества использования прессов ПМО очевидны: повышение производительности, снижение трудозатрат, улучшение качества конечного продукта и, как следствие, увеличение прибыльности предприятия. Благодаря своей надежности