Кульминацией гастрономического календаря станет масштабный фестиваль, который пройдёт в Вологде в августе. Губернатор Георгий Филимонов подчеркнул важность сохранения культурных традиций и развития местной экономики посредством привлечения туристов. Среди запланированных мероприятий выделяются такие события, как I семейный Фестиваль мороженого и IV фестиваль православной кухни в Вологде, традиционные народные гуляния в Городище, тематические праздники «Морошка. Новый уровень» в Тотьме и «Русские щи» в Устюжне. Первый гастрономический праздник начнётся 1 июня на площади Революции в Вологде, где жители и гости города смогут ознакомиться с ассортиментом местного мороженого, поучаствовать в развлекательных мероприятиях, конкурсах и мастер-классах. Важной частью программы станет занятие по приготовлению мороженого от профессиональных шеф-поваров. Особое внимание привлекает четвёртый ежегодный фестиваль православной кухни, организованный в июне в стенах Спасо-Прилуцкого монастыря. По
Глава Вологодской области анонсировал проведение ряда гастрономических праздников
19 мая 202519 мая 2025
1 мин