Слишком блестящая клубника может быть обработана вредными химикатами, а ягоды с плесенью содержат опасные токсины.
По словам директора Центра компетенций Роскачества Елены Спеценко, при выборе продуктов нужно обращать внимание на их вид. Например, глянцевые ягоды могут содержать вещества, продлевающие срок хранения, но токсичные для организма.
Следы плесени, темные пятна или вмятины указывают на неправильное хранение, передала слова эксперта «Лента.ru». Свежая клубника должна иметь сладкий насыщенный аромат , а кисловатый или горький запах говорит о том, что она начала портиться.
Не нужно покупать перезревшие мягкие ягоды. Важно также проверять клубнику на предмет следов от насекомых, уточнила Елена Спеценко.
Подробно о том, как выбрать клубнику, о пользе и вреде первой летней ягоды — в материале «Ямал-Медиа».
Ранее в Роскачестве перечислили 10 марок шоколада без пальмового масла.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».