ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ β ΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ
Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠ΄Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ
. ΠΡ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΠ° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Ρ
ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π½ΠΈΡ
Π² ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 12,8 Π» ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄ Π 1516 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡ Β«ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½ ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π°Β» (Reinheitsgebot), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ
ΠΏΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 14,3 Π» Π Π§Π΅Ρ
ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΠΏΠ°Π±Π°Ρ
Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊ. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 14,5 Π» ΠΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° Π΄Π΅ΡΡΠΌ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΊΠΎΠ»Π΅. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 15 Π» Π ΠΠΈΡΠ²Π΅ Π±ΡΠ» Π½Π°Π»ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΡΠ΅Π·Π²ΠΎΡΡΡ Π² Π‘Π‘Π‘Π β ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΈΠ», ΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅. π²π© ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 15,2 Π» Π ΠΠΎΠ»Π΄Π°Π²ΠΈΠΈ Π΅ΡΡΡ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΈ β Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. β
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ (Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π² Π§Π΅Ρ
ΠΈΠΈ).
β
ΠΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ (Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π²Π΅Π·Π΄Π΅).
β
ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ