Развитие кариеса происходит в совокупности нескольких факторов, одним из которых является питание, поскольку простые сахара создают благоприятную среду для бактерий в зубном налете, заявил в интервью радио Sputnik стоматолог-хирург, имплантолог, пародонтолог, ортопед, ортодонт Арам Давидян. Специалист отметил, что сахар содержится в газированных напитках, конфетах и выпечке. В процессе его переработки микроорганизмы вырабатывают кислоту, которая негативно влияет на эмаль зубов. При этом чем чаще человек употребляет сладкое, тем активнее происходит этот процесс. "Однако полезные жиры, белки, клетчатка, богатая витаминами пища – все это укрепляет организм в целом и здоровье зубов в частности. Минеральная вода без сахара, молочные продукты, орехи, зелень и твердые овощи стимулируют выработку слюны, которая в свою очередь нейтрализует кислоты", – подчеркнул врач. На развитие кариеса могут повлиять биология зубов и наследственность. Если у родителей наблюдалась повышенная склонность к разру
Стоматолог Давидян: питание является одним из факторов, способствующих развитию кариеса
19 мая 202519 мая 2025
5
2 мин