Моё почтение! Давненько мы с Кузьмой не пивали свежего пива от Таркос! Этак с рождества! Точно, нам тогда ещё презентовали пряничный эль! И вот, забежав на выходных в наливайку, куда периодически заводят крафт, увидали там новинку от Таркос за неприличные 199 деревянных! Цена конечно конская! Возникло лютое желание помочиться прямо на дверь этой наливайки с максимально возможным презрением, но больше в округе Таркос точно не найти, а попробовать новый IPA хотелось исключительно свежим.
Ознакомимся с описанием:
IРА с легендарными американскими хмелями Citra, Chinook и Cascade. Именно таким этот стиль был на заре своей молодости: добротная солодовая база и цитрусовые ноты во вкусе классически сочетаются с заметной, но не избыточной хмелевой горечью.
Стиль IРА переживает вторую молодость: «Прыткий Стрекозёл», яркий и питкий, играет классику по-новому.
Считается , что первый американский ІРА выпустили в 1975 году - это был Anchor Liberty Ale, охмелённый сортом Cascade. Сегодня облик ІРА значительно изменился, появилось множество вариаций, но классическая версия времён «молодости» IРА снова набирает популярность - любителям пива нравится классический характер так называемых С-хмелей - Citra, Chinook и Cascade: травянистые, смолистые, хвойные и цитрусовые ноты на солидной солодовой базе.
IPA сочетается с пикантными основными блюдами - подойдут острые тако с говядиной, бургер с голубым сыром или рёбра барбекю. Более лёгким сопровождением станет салат с морепродуктами и цитрусовой заправкой, а на десерт подойдёт морковный или лаймовый торт.
🍺 Пиво "Прыткий Стрекозёл" светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное 🍺
* 💵 Цена: 199 деревянных.
* 🍾 Объём: 0,45 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: Citra, Chinook и Cascade
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: В тапке IPA - American. Пивоварами заявлен Young IPA
* 🎁 Тип упаковки: стекло.
* 🍺 Алкоголь: 6%
* 🍞 ЭНС: 14%
* 😋 Горечь: 44 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: от 09.04.25. Годен до: 04.01.26
* 🌏 Изготовитель: ООО "Пивоварня", РФ, 396333, Воронежская область, Новоусманский район, поселок 1-го отделения совхоза "Масловский", ул. Школьная, 7-Б.
* 🎨 Цвет: золотистый, чуть мутный.
* 🍦 Пена: пышная, желтоватая, мелкопузырчатая, стойкая.
* 👃 Аромат: травянистый, хвоя, цитрус.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: насыщенный травяной, лёгкая сладость солода, цитрусово-хвойные мотивы.
* ⚡ В послевкусии: трава, цитрус, хвоя.
* 💯 Оценка: 4,5
🍻 Прекрасно, отличный классический хвойно-цитрусовый IPA! Цену в наших бубенях на него конечно задрали совсем неадекватную, но пиво отличное. Сразу хочется повторить! Таркос традиционно молодцы! 🍻
Выше Кубки!
Традиционная статистика: