Ходила бродила я по супермаркету и увидела в продаже редис,взяла упаковку.Стала лиспать рецепты в интернете , наткнулась на "маринованную битую редиску". Решила попробовать . По рецепту : Редис обрезаем с двух сторон,моем,сушим. В общем редис отбиваем с помощью молоточка для мяса. Но не в труху,а так чтобы редиска потрескалась. Трем чеснок. Добавляем соль,перец, уксус и масло. Закрываем контейнер крышкой , перемешиваем и ставим в холодильник на ночь. Посмотрим ,как будет вкусно утром. Как вы готовите редиску ? P.S. Ещё говорят вкусно со сливочным маслом и солью есть ломтики крупные .
Ходила бродила я по супермаркету и увидела в продаже редис,взяла упаковку.Стала лиспать рецепты в интернете , наткнулась на "маринованную битую редиску". Решила попробовать .
По рецепту :
- Редис 150 грамм
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка яблочного уксуса
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- Соль,перец по вкусу
- Свежий укроп ( у меня в холодильнике не оказалось )
Редис обрезаем с двух сторон,моем,сушим.
В общем редис отбиваем с помощью молоточка для мяса. Но не в труху,а так чтобы редиска потрескалась.
Трем чеснок.
Добавляем соль,перец, уксус и масло.
Закрываем контейнер крышкой , перемешиваем и ставим в холодильник на ночь.
Посмотрим ,как будет вкусно утром.
Как вы готовите редиску ?
P.S. Ещё говорят вкусно со сливочным маслом и солью есть ломтики крупные .