Сейчас очень много того, чем можно себя побаловать перед телевизором или сидя на лавочке. А раньше одно из первых мест занимал бы ответ - жареные семечки.
Причем в магазинах жареных семечек не продавалось (по крайней мере у нас), только сырые.
Жареных можно было купить только у бабушек с рук (в кульке газеты или в карман). А так только самим жарить приходилось.
Ах какой был запах на весь дом, когда кто-то из взрослых решал нажарить на сковородке семян с маслом и солью.
Тут главное было не упустить момент, а то семечки можно было пережарить и они становились горькими маленькими угольками.
Но бывали и те, кто любил немного пережаренные семечки.
Как только семечки нажарены, их, еще горячими, ребята распихивали по карманам (даже ляжку немного обжигало) и мигом на улицу лузгать.
Те жареные семечки, что вечером оставались, можно было дома перед телевизором на газетке догрызть.
У меня в семье семечки жарили только бабушка и папа.Папа как раз любил, чтобы они были прям на грани с пережаренными.
Как только сковородка с семечками ставилась на плиту - мы с братом начинали кружить вокруг нее и ждать готовности, периодически тыря по семечке со сковородки, проверяя готовность.
Я как то обнаружил в шкафу свою старую ветровку, достал понастальгировать. Засунул руку в правый карман, а он весь промасляный от семечек, так и не отстирался.
А как быстро они (семечки) разлетались на улице, каждый знакомый просил:"Дай семя́н, пожалуйста". Поэтому карман набивался до отказу, а то и несколько карманов.
Я старался делиться со всеми, кто попросит. А так была фраза отговорка такая на просьбу:"Дай семечек!" Говорили в рифму:"Поссы на венечек!" Извините, но из песни слов не выкинешь.
Сейчас, конечно, много в продаже семечек жареных, но все они по вкусу не сравнятся с теми.
Может просто все дело в главном ингредиенте - детстве?
_________________________________
Дорогие друзья, если вам нравится то, что мы делаем на канале - не забывайте подписаться, чтобы не пропустить новую статью.