Кекс в кружке и не только: 2 блюда, которые в миг можно сделать в микроволновке

Хочется сладкого, но включать духовку лень? Или нет времени на сложные рецепты? Тогда микроволновка — ваш друг. Вот три простых и вкусных десерта, которые можно сделать буквально за несколько минут.

1. Классический кекс в кружке

Ингредиенты:

• 4 ст. ложки муки;
• 2 ст. ложки сахара;
• 2 ст. ложки какао;
• 1/4 ч. ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 3 ст. ложки молока;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• по желанию — немного шоколада, орехов или капля ванили.

Как готовить:

Смешайте всё прямо в кружке (объём не меньше 300 мл). Убедитесь, что нет комочков. Ставим в микроволновку на 1,5–2 минуты при мощности 800–1000 Вт. Готово! Можно есть прямо ложкой из кружки.

3. Брауни в миске

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки сливочного масла;
• 2 ст. ложки сахара;
• 1 ст. ложка какао;
• 1 яичный желток;
• 3 ст. ложки муки;
• щепотка соли;
• по желанию — кусочки шоколада.

Как готовить:

Растопите масло прямо в миске (10–15 секунд). Добавьте сахар, какао, соль и перемешайте. Затем введите желток, потом — муку.

Готовьте в микроволновке около 1 минуты. Если середина чуть влажная — так и должно быть, это же брауни.