Режим приёма витаминов чаще всего воспринимается как нечто гибкое: сегодня утром, завтра — вечером, послезавтра забыли. Многие думают, что если добавка принята «в течение дня» — этого достаточно. Но регулярность играет куда большую роль, чем кажется. Наш организм привыкает к определённым уровням микронутриентов в крови. Ферментные системы и транспортные белки подстраиваются под ритм поступления вещества. Если приём хаотичен, эффективность может снижаться — из-за нестабильной абсорбции или метаболической «расфокусировки». В исследовании, посвящённом приёму витамина D и железа, регулярность была связана с более высокой усвояемостью и меньшим количеством побочных эффектов, даже при одинаковой дозе. То же касается магния и витаминов группы B — их транспорт в ткани усиливается при повторяющемся временном паттерне. Кроме того, регулярный приём формирует пищевое и биохимическое подкрепление. Если вы принимаете добавку после завтрака каждый день, мозг связывает это действие с рутиной, и вы мен