Вот что получилось .
Я сегодня была в Магните и увидела спаржу.Ну конечно я мимо не прошла.Я очень люблю спаржевый суп, у меня в пакетиках.
Спаржа бывает зеленая и белая.
Я выбираю всегда потолще.Бывает еще фиолетовая но я такую не видела.
Витамины В,А, Е, С, К, селеном,
калием,фосфором,магнием,
ниацином,делезом,медью и
марганцем.
Калорийность спаржи в 100гр
21кк.
Спаржу можно есть как сырой так и
после термической обработки .
Чтобы сохранить вкус и пользу
готовят очень быстро.
Перед приготовлением кожицу очищают .Плотную часть черешка отрезают она жесткая.
Промыть ,посушить.
Каждую палочку черешка обматать
беконом и на сковородку.
Добавить сливочное масло чуть чуть
пока бекон не стал плавиться.
Обжарить, можно добавить яйцо
и можно кушать.
Приятного аппетита .
Завернула и переложила на сковороду .Добавить масло .
Доводим до золотой корочки.
Кончики от спаржи я положила в воду в кастрюльку и поставила варить.
Получится овощной бульон.
Пропустила через блендер.
добавила пакети супа.
Простите только увидела что это не спаржа,покетики одинаковые.
Ну ладно ,получилось очень вкусно.
Детям очень нравиться.
Вот какой суп надо было.