18 мая 1901 родился Винсент дю Виньо́ — американский биохимик. Обладатель Нобелевской премии по химии в 1955 «за выделение, структурную идентификацию и общий синтез циклического пептида, окситоцина». В ответ на поздравительное письмо он ответил, что действительной радостью от получения премии является разделение счастья друзьями, особенно с теми, с кем прошёл исследовательский путь. Изучал состав кислотных гидролизатов кристаллического гормона инсулина. Несмотря на довольно примитивные методы, доступные в то время, было установлено присутствие в гидролизате цистина и других разнообразных аминокислот. На этом основании был сделан вывод о том, что инсулин является белком. Позже дю Виньо высказывался по этому поводу: «Сейчас может показаться странным говорить о работе, доказывающей белковую природу инсулина, потому что в настоящее время то, что гормон может быть белком, или то, что белок может быть гормоном, является общеизвестным фактом, однако в то время (1928 год) эта точка зрения бы
18 мая 1901 родился Винсент дю Виньо́ — американский биохимик
18 мая 202518 мая 2025
1 мин