Вам задают такой вопрос?
Как часто?
Мне вот приходилось слышать:
- "А зачем ты все это готовишь - пишешь...?"
- "Зачем все так сложно...?"
- "Охота тебе копаться, ЩАС все можно купить...?"
- "Просто у тебя деньги есть на "все эти продукты"..."
- "Времени навалом ?"
- "В наше время уже не готовят, жЫзнь можно потратить на более интересные вещи..."
Подобные отзывы навели меня на мысль о создании публикаций:
"ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СТОЛЬКО-ТО КИЛОГРАММ ПРОДУКТА ЗА ТАКИЕ-ТО ДЕНЬГИ"
Я опубликовала пока несколько статей, не для того, чтобы оспорить чье-то мнение о том, чем мне надлежит заниматься😃
Я человек ленивый, мне лень...кому-то что-то о себе разъяснять.
Меня не трогают - я и не замечу, что не оправдываю чьих-то ожиданий)
Ну а если кто упорно напросится ... ,
так сам виноват)
Я Бык по китайскому гороскопу, можно долго махать передо мной красной тряпкодоводить, ну а потом...🦬🦬🦬🦬 :
"Беги, дядь Мить!"
Как то так🎈
Я знаю, что есть пока еще НЕОПЫТНЫЕ кулинары, которые верят в эти СКАЗКИ о том, что
"ГОТОВИТЬ - ЭТО ДОРОГО И ДОЛГО".
И ... не готовят.
Тратят в 2-3 раза больше бюджета на невкусный, а порой вредный корм современной пищевой индустрии .
Вот для них я и делаю эти публикации.
Потому что для меня
ГОТОВИТЬ= равно= ТВОРИТЬ🎈
Это очень увлекательный и полезный процесс!
Он формирует новые нейронные связи, развивает моторику, повышает уровень эндорфинов, развивает вкус, украшает эстетическое восприятие будней и ... много много что еще.
Это вдохновение! Порыв! Экспромт! Игра!
И мне хочется увлечь в эту ВЫГОДУ и ПОЛЬЗУ единомышленников.
Я не понимаю выражения "жЫть для себя😃"
Это как?
В праздности и бесмысленности существования?
Увольте...
Я живая в каждом кусочке своей своей Жизни, а Забота - один из главных аспектов моей самости.
ЕДА - это топливо для здоровья. Особенно для формирования здоровья ребенка на всю его жизнь.
Я думаю с этим никто спорить не будет.
Я за осознанное питание.
Я непоседа с пытливым умом, мне нужно совместить и вкус, и пользу, и эстетику, и философию блюд.
И еще... я брезгливая.
Если я не уверена в качестве чего бы то ни было...
Я это к себе не подпускаю.
А теперь, давайте "разделим моё горе" - стоять у плиты ПО ПУНКТАМ😀.
1. Охота тебе копаться?
- Я не копаюсь.
- Я творю! Я созидаю!
- Я получаю удовольствие!
2. ЩАС всЁ можно купить.
- Покупайте! Мне об этом сообщать не обязательно, для меня эта информация лишняя.
3. Просто у тебя деньги есть на дорогие продукты.
- Денег лишних нет)), я очень рачительна.
А по деньгам я делаю калькуляцию, для людей, которые считают, что, к примеру, ГОВЯДИНА - это очень дорого.
Я вот второй месяц не могу завершить публикацию " что я приготовила из 2.8 кг говядины за 2160 рублей"
Почему? А никак не закончится говядина)
И таки да...
Я не покупаю колбасу, чипсы, печенькИ и булки на сомнительном жире, соки и готовую еду.
Именно поэтому мне хватает на говядину.
4. "У тебя, похоже, времени навалом.... Ты работаешь?"
- Я готовила, когда вела 8 магазинов без ребенка. Готовила, когда вела 11 магазинов с маленьким ребенком.
С этого периода я особенно осознанно готовлю.
- Я работаю) Просто Я человек чей кругозор и пытливость ума заставляют постоянно подпитывать и расширять горизонты познаний.
Круг моих интересов много шире чем зона кухни.
5. "Зачем так сложно..." - так мне не сложно, мне в удовольствие😍
Мне ИН-ТЕ-РЕС-НО!
6. "В НАШЕ время не готовят, жЫзнь можно потратить на более интересные вещи..." Тратьте свою жизнь туда, где вам интересно)
Мою оставьте мне🎈
Я не смотрю телевизор и не сижу в соц.сетях.
У меня времени свободного вагон🚃
Я готовлю, потому что нам нужно принимать пищу три раза в день, плюс эндорфины нужно поддерживать.
Я фотографирую в процессе приготовления, быстро делаю итоговое фото готового сервированного блюда, чтобы не остыло.
С фотосессии тарелка еще горячая ставится на стол.
Ее там уже ждут с ложками😀
А публикации я пишу в транспорте и перед сном.
Как то так🎈
7. Зачем ты пишешь?
Нравится мне!
Знания - как рюкзак заплечный с вкусностями, одной нести скучно. Очень хочется поделиться.
Кулинария и этот блог реализуют сразу несколько аспектов, приносящих мне гармонию и наполнение.
Я люблю: Живопись, Литературу, Историю.
Я выставляю картинку, пишу текст, рассказываю историю блюда.
Я люблю что-то делать руками.
Мне свойственно проявлять заботу.
На кухне я не кухарка.
Я Женщина, Творец, Берегиня.
Я наполняюсь, приготавливая очередное блюдо, и это всегда экспромт.
Чего и вам желаю❤️
Если у вас есть ЖЕЛАНИЕ научится вкусно грамотно и интересно готовить...
Дерзайте!
Это НЕСЛОЖНО!
НЕДОРОГО!
НЕДОЛГО!
Поверьте!
Я точно это знаю.