Очень странным путем пошел бренд Аббе, импортозамещая бельгийское пиво. Вместо ожидаемого дюббеля, трипеля или квадрюпеля на полках магазинов появился...кофейный эль. И это уже что-то в сторону крафта(или бельгийского крафа? Крафта в бельгийском стиле?).
Tемный эль с выраженным кофейным вкусом и легкой сладостью. В аромате ощущаются кофейные зерна и карамельные ноты. Специально подготавливается вода для получения характерного вкуса традиционного бельгийского эля. Используется оригинальная рецептура из 7 компонентов для получения насыщенного многогранного вкуса.
- рассказывает сайт untappd. То бишь, это бельгийский эль(сиречь Аббе Брюн) с добавлением кофе? Не знаю, делали ли так бельгийские аббаты, но, все равно, интересно)))
Пивной напиток "АББЕ" со вкусом и ароматом кофе пастеризованный.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, рисовая крупа, глюкозно-фруктозный сироп, хмелепродукты, ароматизаторы пищевые.
Хотел сказать, а где седьмой ингредиент? Но тут просто дрожжи не написали)))
Алкоголь 6,5%, плотность 15,6%, объём 0,45 л, цена 79,99 руб.
Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес" филиал в г. Иваново.
Пиво темно-коричневого цвета, прозрачное, бордовое на просвет. Шапка пены бежевая, пышная, не стойкая, но полностью не уходит, чуть покрывая поверхность эля. Аромат кофейно-молочно-шоколадный. Карбонизация средняя. Вкус простенький, чуть сладкий, кофейный с кислинкой. Послевкусие терпкое кофейно-шоколадно-тостовое, все с той же кислинкой. Тело средней плотности, средней питкости, не спиртит.
Вывод: Ну, вроде, и не плохая задумка. Да, простенько, но кофейно, однако кислинка кажется излишней и портит всю картину. Мой "вердихт": 3,5 кофейных зернышка из 5)))
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus
🤑Донаты(на молотый кофе Жардин десерт кап)