Когда в 2009 году из Парижа на поезде ехали в Ниццу, то наш поезд уходил с Лионского вокзала. Кто бы знал тогда, что через несколько лет меня занесет в ресторан на Лионском вокзале. Кстати в фильме «Мистер Бин едет на отдых», мистер Бин обедал именно в этом ресторане «Le Train bleu». И вот и я в нашем гурманском туре тоже посетила этот ресторан.
Начнем с истоков. К Всемирной выставке 1900 года в Париже был построен Лионский вокзал – официально Paris-Gare-de-Lyon. Это один из семи крупнейших железнодорожных терминалов, расположенных в Париже.
Вокзал представляет пример классической архитектуры своего времени. Расположен в XII округе, на правом берегу реки Сены, на востоке Парижа.
С этого вокзала высокоскоростные поезда TGV отправляются на юг и на восток Франции, в Швейцарию, Германию, Италию и Испанию. На вокзале останавливаются и региональные поезда и поезда RER, а также имеется переход на станцию «Гар-де-Льон» Парижского метрополитена.
На углу Лионского вокзала распложена Большая башня с часами, высотой 64 метра, так же относиться к 1900 году.
Тогда же к Всемирной выставке в Париже 1900 года был задуман и открыт ресторан, для обслуживания посетителей вокзала. Ресторан задумывался роскошным, но вот до 1963 эта интерьерная бутоньерка именовалась просто по дислокации - «Буфет на Лионском вокзале». И только после 1963 года получила свое нынешнее название ресторан «Le Train bleu». Над интерьерами, ставшими одними из самых знакомых памятников стиль эпохи Второй империи, работал архитектор Мариус Тодуар. Ресторан получился своеобразной визитной карточкой Лионского вокзала.
Кстати небольшая историческая справка: «Голубой экспресс» (фр. Le train bleu) — скорый поезд, соединявший северное и южное побережья Франции (Кале — Париж — Лазурный Берег) в 1886—2007 годах.
Ресторан благодаря своим роскошным интерьерам больше напоминаем парадные залы дворца или музея. Всюду росписные потолки, картины, фрески, панно, скульптуры. Тут не понимаешь, чем больше насыщаешься: эмоционально или физически. Но переходим к нашему обеду.
В этот день Бог послал Александру Яковлевичу на обед, ой нам конечно же. Да много чего было. И супчик(фото не осталось) и салатик, и фуагра взбитое, и фуагра с крутоном, и кофе. Но главное десерт!!! Все заказывали разное.
Я же решила заказать ромовую бабу! Это было ОЙ. Сначала мне принесли нечто в виде бисквитного батона, затем на моих глазах (главное в ресторане - подача) его разрезали пополам. И затем!!! Залили все это ромом! Прямо из бутылки, много! С учетом того, что я не сильно люблю крепкие напитки. Я была в легком ауте. Но положение обязывало. Все было интересно, вкусно.
Кстати в этом туре этот ресторан был не единственным. В других статьях расскажу, как ужинали на Монмартре, ели мидий в ресторанчике на Елисейских «у Леона», дегустировали шоколад и макарун, обедали в кафе «у Прокопа», где расплатился своей треуголкой Наполеон, когда еще был маленьким капралом. И вообще было много вкусностей. Все же Париж столица гурманства, этого не отнять.
Путешествуйте с удовольствием. Открывайте для себя различные вкусные стороны разных стран.