Найти в Дзене
РОСГОД – Россия. Годы. Дни.

В России до конца года появится ГОСТ по требованиям халяль

В стране идёт активная сертификация по требованиям халяль на объекты, товары и услуги во многих сферах. Всё больше со знаком «халяль» появляется продуктов, одежды, косметики, и даже стройматериалов. Стандарт внедряют на предприятиях питания и медицинских услуг, в логистику и др. Год назад в России начали сертифицировать отели и рестораны по стандарту Muslim friendly – некоторые передлагают посетителям два типа халяльных услуг на выбор, с базовым набором сервисов или с расширенным, а некоторые с полноценной сертификацией халяль. Например, одна ступень Muslim friendly предполагает полный отказ от продажи запрещенных в исламе напитков и блюд, а другая позволяет разграничить маршруты разных туристов внутри объекта (напитки и блюда в продаже остаются, но не в той части объекта, где отдыхают и живут гости-мусульмане). Среди гостиничных критериев халяль (вещей, дозволенных сводом правил, регулирующих жизнь мусульманина) есть, например, такие пункты: Используемые в декоре художественные п

В стране идёт активная сертификация по требованиям халяль на объекты, товары и услуги во многих сферах. Всё больше со знаком «халяль» появляется продуктов, одежды, косметики, и даже стройматериалов. Стандарт внедряют на предприятиях питания и медицинских услуг, в логистику и др.

Год назад в России начали сертифицировать отели и рестораны по стандарту Muslim friendly – некоторые передлагают посетителям два типа халяльных услуг на выбор, с базовым набором сервисов или с расширенным, а некоторые с полноценной сертификацией халяль.

Табличка в отеле по стандарту Muslim friendly
Табличка в отеле по стандарту Muslim friendly

Например, одна ступень Muslim friendly предполагает полный отказ от продажи запрещенных в исламе напитков и блюд, а другая позволяет разграничить маршруты разных туристов внутри объекта (напитки и блюда в продаже остаются, но не в той части объекта, где отдыхают и живут гости-мусульмане).

Среди гостиничных критериев халяль (вещей, дозволенных сводом правил, регулирующих жизнь мусульманина) есть, например, такие пункты:

Используемые в декоре художественные произведения не должны содержать изображений человеческого тела и животных.
меню должно включать халяльные позиции.
В номерах должно быть достаточно места, чтобы гость-мусульманин мог совершать молитву (намаз) в номере.
Ванная комната должна быть оборудована биде, гигиеническим душем или гигиенической лейкой (кувшином).
Предметы личной гигиены не должны содержать запрещенных в исламе компонентов (например, эмульгаторов животного происхождения).
По просьбе гостя должен предоставляться молитвенный коврик (саджжада).
Предоставление Корана по просьбе гостя.
Персонал гостиницы должен пройти внешнее обучение по нормам исламского права и их применению в гостиничном бизнесе.
Внешний вид сотрудниц отеля не должен быть провокационным.
Номер в гостинице по стандарту Muslim friendly (иллюстрация из открытых источников)
Номер в гостинице по стандарту Muslim friendly (иллюстрация из открытых источников)

Кафе, рестораны и крупнейшие компании в сфере фаст-фуд, такие как «Бургер Кинг», Rostic's (бывш. кфс), «Додо Пицца» стремятся получить статус «халяльного» места. В прошлом году генеральный директор сети ресторанов «Вкусно — и точка» заявлял, что у них появятся халяльные блюда.

В связи со сказанным выше, заметим, что активное стремление бизнеса адаптировать свои услуги под требования ислама не проявляется в отношении православия, что отметили журналисты во время Великого поста с 3 марта по 19 апреля. Перехода в эти дни на постные блюда практически ни у кого из известных ресторанов быстрого питания не наблюдалось.

В сети фаст-фуд (иллюстрация из открытых источников)
В сети фаст-фуд (иллюстрация из открытых источников)

Всё происходящее выглядит как минимум странным в стране, где подавляющее большинство населения – православные христиане.

Три дня назад в одном из наших материалов мы приводили цифры исследований ФОМ и ВЦИОМ за 2025 и 2024 годы, согласно которым верующими православными назвали себя 66-67% опрошенных, а верующими мусульманами – 6-8% респондентов.

Если же говорить обо всех этих процессах, то не менее странным выглядит и то, что светские, то есть не религиозные учреждения разделяют свои услуги по конфессиональному признаку, чего, по идее, не должно быть в светском государстве, каковой по Конституции является РФ.

Конституция РФ (иллюстрация из открытых источников)
Конституция РФ (иллюстрация из открытых источников)

Между тем глава Росстандарта Антон Шалаев заявил, что уже до конца текущего 2025 года его ведомство разработает ГОСТ в сфере туристических услуг по требованиям халяль. Это привлечёт «интерес дополнительных зарубежных гостей исламского мира», – объяснил это нововведение Шалаев.

Напомним, что «халяль» — это арабское слово, которое в переводе означает «разрешённое» или «дозволенное». В исламе халяль означает всё, что разрешено и допустимо.

Это всё понятно. Непонятно только, как огромный Советский Союз, включающий в себя мусульманские республики, друживший с десятками стран мира, с арабскими странами в особенности, обходился без всего этого и никто на нас не обижался.

Уважаемые подписчики, воспользуйтесь НОВОЙ ОПЦИЕЙ мгновенного оповещения о выходе новых статей на канале:

Зайдите на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ КАНАЛА РОСГОД и нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой «Вы подписаны».

После активации колокольчика вы будете ПЕРВЫМИ получать уведомления о наших новых публикациях.

И как прежде, делайте репосты в соцсетях, приглашайте знакомых, приходите в наш ТЕЛЕГРАМ, где ещё больше интересных вещей.