После неудачного похода в Nonna di Bruni нам нужно было унять тоску, поэтому, чтобы расслабиться и забыться, мы направились в бар Синий треугольник. Его название восходит к расположению большинства злачных мест на карте старой Самары, которые как раз-таки и формируют собой эдакий треугольник, в центре которого находится уже полюбившийся нам бар.
Не так уж и много в Самаре хороших коктейльных баров, так что, когда бар открылся в конце ноября прошлого года по адресу г. Самара, ул. Молодогвардейская, 63, он сразу же обрёл популярность. Рейтинг на Яндекс.Картах 5,0.
Интерьер
Небольшой камерный зал на 6 столиков, в центре которого волной простирается барная стойка. Освещение точечное над столиками и над баром. За баром светится холодильник со стеклянными стенками, в котором заготовлены стаканы со льдом. Здесь очень спокойно (когда не много гостей), а обстановка располагает понизить голос почти до шёпота и просто наслаждаться.
Меню
Меню небольшое, честно говоря, мы перепробовали уже все коктейли не по одному разу и определили фаворитов. Часто появляются фестивальные коктейли, различные спешлы и проводятся гостевые смены. Цены чуть выше среднего. Еды тоже не очень много, но подборка достаточно разнообразная, и особенно нам по душе гребешки и тартар.
Наш заказ
Спешл с сырной пеной
Первые два коктейля мы начали пить до того, как я решила сделать обзор, поэтому уж извините, но на фото стаканы наполовину пустые (или полные?). Теперь к делу. Сырная сладковатая пенка похожа на крем на синнабонах. Острая приправа сверху добавляет пикантности. Но для меня в этом коктейле не хватило свежести, он получился каким-то приторным. Оценка "4".
Negroni plum
Один из наших фаворитов. Приятная, освежающая и ненавязчивая горечь. Сливовый негрони подаётся с долькой свежей сливы на шпажке, которая придает лёгкий фруктовый вкус и небольшую сладость. И да, в этой версии коктейля совсем нет апельсина. Оценка "5".
Flower salty dog
Шипучий насыщенный коктейль с грейпфрутом, от которого он получил горчинку и кислотность. В послевкусии играет лёгкая нота соли. Оценка "5".
CO. storm
Тоже газированный (но сегодня он какой-то выдохшийся) имбирный эль с нежностью и сладостью кокоса. Коктейль освежающий и ненавязчивый: мой любимый для начала вечера. Оценка "5-".
Cran forest collins
Этот Коллинз имеет ярко выраженные, но не назойливые еловые ноты во вкусе. Свежий, хвойный аромат с кислинкой цитруса. Оценка "5".
Bloody Mary
Мэри пряная, плотная, насыщенная и слегка сладковатая - как холодный томатный суп. Но сегодня она чересчур острая, аж припекает. Коктейль отлично закусывается и разбавляется овощами со шпажки. Отличное завершение посиделок. Оценка "5-".
Итоги
Нам нравится Синий треугольник за питкие, необводнённые и необычные коктейли, а также непринуждённую расслабляющую атмосферу. Здесь комфортно и хочется возвращаться снова и снова. Однако приходить лучше не в пятницу или субботу, в эти дни тут может быть довольно шумно и тесно.
Потрёпанный КипятокЪ и ужин на 4500 рублей
Лапшичная на районе. Вдвоём объелись на 1400 рублей