Блинница - эта такая большая круглая тарелка-поднос с крышкой-колпаком. Предназначена для красивой и удобной подачи основного горячего блюда или блинов. Такой сервировочный комплект - тарелка с колпаком - называют еще клош
(клошЕ, от французского "колпак"). Фарфоровый колпак особенно хорошо держит тепло, не дает угощению остыть, сохраняет аромат и свежесть, как с пылу-жару. Стандартные размеры: тарелка - 30,5 см, колпак - 20 см. Авторская
надглазурная роспись по фарфору с обжигом в муфельной печи. К блиннице может быть расписана любая посуда в составе чайного или столового сервиза. Тарелки разного размера и назначения, салатницы, сервировочные блюда, большая супница, тортовница (подставка-блюдо на ножке для десертов), менажница (для закусок), пашотница (подставка под яйцо), салфетницы, молочники (небольшие сосуды-кувшинчики для молока и сливок), солонки, перечницы, вазы для декора стола и многое другое. Всё заранее обсуждается с заказчиком. Лето почти на пороге. Хочется солнца, те